{"product_id":"chateau-la-gaffeliere-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-2019","title":"Chateau La Gaffeliere Saint Emilion 1er Grand Cru Classe 2019","description":"\u003cp\u003eChâteau La Gaffelière Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé 2019 on hienostunut ja klassinen Bordeaux-sekoitus, jossa Merlot’n pehmeys ja Cabernet Francin ryhti kohtaavat poikkeuksellisen eleganssin. Tilan historiallinen asema Saint-Émilionin arvostetuimpien viinien joukossa näkyy tässä vuosikerrassa erityisen tarkkana tasapainona, syvyytenä ja pitkänä kehityspotentiaalina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVäri on syvä, lähes mustanpunainen rubiini, jonka reunassa näkyy nuoruuden violetteja sävyjä. Tuoksussa korostuvat mustaherukka, kypsä kirsikka, luumu, kukkaiset sävyt, seetripuu ja hienostunut mausteisuus, joita täydentävät kevyet paahteiset ja mineraaliset vivahteet.\n\nMaku on täyteläinen mutta silti tarkkarakenteinen: silkkiset tanniinit, mehukas hedelmä, raikas happorakenne ja pitkä, moniulotteinen jälkimaku. 2019-vuosikerta lupaa erinomaista säilytyspotentiaalia, ja viini hyötyy kellaroinnista useita vuosia, kehittyen entistä vivahteikkaammaksi ja harmonisemmaksi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRypäleet tulevat Saint-Émilionin kalkkikivi- ja savipitoisilta tarhoilta, joiden maaperä antaa viinille sekä rakennetta että eloisuutta. Sadonkorjuu tehdään tarkasti kypsyyden mukaan, usein useammassa poimintavaiheessa, jotta kukin lohko voidaan kerätä parhaassa mahdollisessa hetkessä. Käyminen ja kypsytys toteutetaan tilan laadukasta tyyliä kunnioittaen, tavoitteena säilyttää hedelmän puhtaus, terroirin tarkkuus ja tanniinien hienostuneisuus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti karitsan, naudan, vasikan ja riistalintujen kanssa, sekä tryffelillä maustettujen tai sienipainotteisten ruokien seuraan. Tarjoilulämpötila on noin 16–18 °C, ja viini kannattaa tarvittaessa dekantoida 1–2 tuntia ennen tarjoilua, erityisesti nuorena, jotta sen aromaattinen syvyys avautuu kunnolla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau La Gaffelière on yksi Saint-Émilionin tunnetuimmista historiallisista tiloista, jonka juuret ulottuvat pitkälle alueen viiniperinteeseen. Tila on tunnettu jatkuvasta laadusta ja asemastaan 1er Grand Cru Classé -luokassa, mikä vahvistaa sen merkitystä Bordeaux’n arvoviinien joukossa. Sen viinit yhdistävät klassisen saint-émilionilaisen eleganssin, täsmällisen terroir-ilmaisun ja pitkän kypsymispotentiaalin.\u003c\/p\u003e","brand":"Château la Gaffelière","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122068955378,"sku":"XW-44708","price":122.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/chateau-la-gaffeliere-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-2019_44708_1.jpg?v=1777474290","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/chateau-la-gaffeliere-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-2019","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}