{"product_id":"chateau-leoville-poyferre-2nd-grand-cru-classe-du-medoc-saint-julien-2009","title":"Chateau Leoville Poyferre 2nd Grand Cru Classe du Medoc Saint Julien 2009","description":"\u003cp\u003eChâteau Léoville Poyferré 2009 on Saint-Julien’n arvostetuimpia toisen luokan cru classé -viinejä, jossa Cabernet Sauvignonin voima, Merlot’n pehmeys ja Petit Verdot’n mausteisuus yhdistyvät hienostuneeksi kokonaisuudeksi. Kyseessä on klassinen Bordeaux-viini, joka edustaa alueensa parhaita piirteitä: rakennetta, syvyyttä ja poikkeuksellista ikääntymispotentiaalia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinissä on syvä, lähes mustanpunainen väri, jonka reunoilla näkyy jo hieman kehityksen tuomaa granatiinisuutta. Tuoksusta nousee mustaherukkaa, kypsää luumua, setripuuta, grafiittia, tummaa suklaata ja hienostunutta savuisuutta, jota täydentää mausteinen, lähes yrttinen sävy.\n\nMaku on täyteläinen, ryhdikäs ja erittäin kerroksinen. Tanniinit ovat kypsät mutta vahvasti läsnä, happorakenne pitää viinin elävänä, ja jälkimaku jatkuu pitkään mustien marjojen, tupakan, kahvin ja paahteisten sävyjen suuntaan. Vuoden 2009 erinomainen kypsyys tekee viinistä jo nyt nautittavan, mutta sillä on edelleen pitkä kypsytyspotentiaali vielä useiksi vuosiksi eteenpäin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Léoville Poyferré sijaitsee Saint-Julienin arvostetulla terroirilla Médocin vasemmalla rannalla, missä sorainen ja hyvin vettä läpäisevä maaperä suosii erityisesti Cabernet Sauvignonin täydellistä kypsymistä. Satoa kerätään tarkasti palstakohtaisesti, jotta vain parhaat rypäleet päätyvät viiniin. Viini valmistetaan perinteistä Bordeaux-osaamista hyödyntäen: käyminen tapahtuu hallitusti ja kypsytys jatkuu tyypillisesti tammitynnyreissä, mikä tuo viiniin rakennetta, syvyyttä ja eleganssia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä viini sopii erinomaisesti naudanlihalle, lampaalle, ankalle, riistalle sekä runsaiden sieniruokien ja kypsytettyjen kovien juustojen seuraan. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa, ja nuorempana tai hyvin tiukkana vuosikertana viini kannattaa dekantoida 1–2 tuntia ennen tarjoilua, jotta aromit avautuvat kunnolla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Léoville Poyferré on yksi Médocin tunnetuista ja arvostetuista tiloista, jonka juuret ulottuvat pitkälle Bordeaux’n viinihistoriaan. Se kuuluu Saint-Julienin kärkinimiin ja on tunnettu erityisesti tyylikkäistä, voimakkaista ja pitkäikäisistä viineistään. Tila on vahvistanut asemansa yhtenä alueen laatutalona, ja sen viinejä arvostetaan laajasti kansainvälisesti.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Léoville Poyferré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122069119218,"sku":"XW-34197","price":315.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/chateau-leoville-poyferre-2nd-grand-cru-classe-du-medoc-saint-julien-2009_34197_1.jpg?v=1777474291","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/chateau-leoville-poyferre-2nd-grand-cru-classe-du-medoc-saint-julien-2009","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}