{"product_id":"chateau-sociando-mallet-haut-medoc-rouge-sylvie-gautreau-2021","title":"Chateau Sociando Mallet Haut Medoc Rouge Sylvie Gautreau 2021","description":"\u003cp\u003eChâteau Sociando-Mallet Haut-Médoc Rouge Sylvie Gautreau 2021 on Bordeaux’n vasemman rannan kiinnostavimpia löytöjä: täyteläinen, moniulotteinen ja poikkeuksellisen vakuuttava suhteessa hintaansa. Cabernet Sauvignon -vetoinen sekoitus saa rinnalleen Merlot’n ja Cabernet Francin, ja lopputuloksena on ryhdikäs viini, joka haastaa alueen tunnetumpia nimiä kompleksisuudellaan ja harmoniallaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinissä on syvä, lähes mustanpuhuva rubiinin sävy ja nuorekkaalle vuosikerralle tyypillistä intensiivisyyttä. Tuoksussa korostuvat kypsä mustaherukka, mustikka, kirsikka ja luumu, joita sävyttävät setri, grafiitti, savuisuus ja kevyet mausteiset vivahteet. \n\nMaku on täyteläinen ja rakenteikas: runsas hedelmä kulkee käsi kädessä napakan hapokkuuden ja hienojakoisten tanniinien kanssa. Jälkimaku on pitkä ja moniulotteinen, ja viinillä on erinomainen kypsymispotentiaali – se palkitsee kellaroinnista useiden vuosien ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Sociando-Mallet sijaitsee Haut-Médocin arvostetulla alueella, jossa soraiset ja hyvin vettä läpäisevät maaperät tukevat erityisesti Cabernet Sauvignonin kypsymistä. Viinin tarinassa korostuu vuosikerrasta riippuva tasapaino, jossa huolellinen rypälevalinta ja perinteinen Bordeaux-tyylinen vinifikaatio tuovat esiin sekä hedelmäisyyden että rakenteen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti naudanpihvin, lampaankyljysten, pitkään haudutettujen liharuokien ja riistan kanssa. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa; nuorena viini hyötyy dekantoinnista noin 1–2 tuntia ennen tarjoilua, jotta aromit avautuvat ja tanniinit pehmenevät.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Sociando-Mallet on pitkään ollut Haut-Médocin arvostettu, hieman perinteisten luokittelujen ulkopuolelle jäävä nimi, mutta juuri siksi sitä pidetään usein alueen todellisena laatuyllätyksenä. Tila tunnetaan tinkimättömästä tyylistään, vahvasta identiteetistään ja kyvystään tuottaa viinejä, jotka tarjoavat usein enemmän laatua kuin hinta antaisi odottaa.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Sociando Mallet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122328346866,"sku":"XW-59285","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/chateau-sociando-mallet-haut-medoc-rouge-sylvie-gautreau-2021_59285_1_e525165f-ba17-4475-a38c-237fdbecc2c5.webp?v=1777475498","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/chateau-sociando-mallet-haut-medoc-rouge-sylvie-gautreau-2021","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}