{"product_id":"claire-naudin-echezeaux-grand-cru-2023","title":"Claire Naudin Echezeaux Grand Cru 2023","description":"\u003cp\u003eClaire Naudin Échezeaux Grand Cru 2023 on Burgundin hienostuneimpia Pinot Noir -ilmentymiä: Grand Cru -tasoinen viini, jossa yhdistyvät tarkkuus, syvyys ja poikkeuksellinen eleganssi. Claire Naudinin tyyli tunnetaan mahdollisimman luonnollisesta ilmaisusta ja viinin oman paikan puhumisesta, mikä tekee tästä pullosta kiinnostavan valinnan sekä keräilijälle että nautiskelijalle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e2023-vuosikerta lupaa nuorena kirkasta, rubiininpunaista sävyä ja erittäin puhdasta, moniulotteista tuoksua. Aromimaailmassa voi odottaa punaista kirsikkaa, metsämansikkaa, vadelmaa, kukkaisuutta sekä hienostuneita mausteisia ja maanläheisiä sävyjä, joita Grand Cru -tarhat Burgundissa usein tuovat mukanaan.\n\nMaussa viini on todennäköisesti silkkinen mutta rakenteikas, hienosyinen ja pitkällä, elegantilla jälkimaulla varustettu. Pinot Noir -lajikkeelle tyypillinen raikkaus ja tarkka hapokkuus antavat viinille kantavuutta, ja hyvä vuosikerta sekä Grand Cru -taso viittaavat myös erinomaiseen kypsymispotentiaaliin usean vuoden, mahdollisesti vuosikymmenenkin, ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉchezeaux on yksi Côte de Nuits’n arvostetuimmista Grand Cru -tarhoista, jossa kalkkikivinen ja savinen maaperä sekä tarhan pienilmasto tuottavat Pinot Noirille syvyyttä ja eleganssia. Domaine Henri Naudin-Ferrand tunnetaan huolellisesta ja vähäeleisestä työskentelystään, jossa korostetaan rypäleen laatua ja tarhan luontaista luonnetta. Sadonkorjuu tehdään tyypillisesti tarkasti valikoiden, ja vinifiointi tähtää puhtaaseen, tyylikkääseen ja rakenteeltaan tasapainoiseen lopputulokseen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa viini 15–16 °C:ssa, jotta sen hienovarainen aromimaailma ja rakenne pääsevät parhaiten esiin. Se sopii erinomaisesti esimerkiksi ankkaan, faisaaniin, pehmeäkypsytettyihin sieniruokiin, naudanfileeseen sekä tryffelillä viimeisteltyihin annoksiin. Nuorena viini hyötyy usein dekantoinnista noin 30–60 minuuttia ennen tarjoilua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Henri Naudin-Ferrand on Bourgognen merkittäviä ja arvostettuja tiloja, jonka nimeen liittyy vahvasti Claire Naudinin tinkimätön laatuajattelu. Tila on saanut mainetta etenkin alueen perinteitä kunnioittavasta mutta luonnonmukaiseen ajatteluun nojaavasta tyylistään, jossa viinit tehdään mahdollisimman puhtaasti ja terroiria korostaen. Domaine on tunnettu erityisesti siitä, että sen viinit ovat usein hyvin ilmaisuvoimaisia, pitkäikäisiä ja selkeästi alueensa identiteettiä heijastavia.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Henri Naudin-Ferrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122354856178,"sku":"XW-59940","price":948.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/claire-naudin-echezeaux-grand-cru-2023_59940_1_025ef468-4dfa-419c-aeee-15633390c1e9.webp?v=1777475633","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/claire-naudin-echezeaux-grand-cru-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}