{"product_id":"colombo-piemonte-pinot-nero-apertura-2020","title":"Colombo Piemonte Pinot Nero Apertura 2020","description":"\u003cp\u003eColombo Piemonte Pinot Nero Apertura 2020 on elegantti ja hienostunut piemontelainen Pinot Noir, joka yhdistää alueen viileän ilmaston ja huolellisen viininteon tyylikkääksi kokonaisuudeksi. Se on hyvä valinta sinulle, joka arvostat punaviinissä herkkyyttä, ryhtiä ja selkeää hedelmäisyyttä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on väriltään vaaleanpunertavan rubiininpunainen, kuten laadukkaalta Pinot Noir -rypäleestä sopii odottaa. Tuoksussa korostuvat punaiset marjat, kuten kirsikka ja vadelma, sekä kevyet kukkaiset ja mausteiset vivahteet.\n\nMaultaan viini on mehukas ja hienovarainen: kypsää punaista marjaa, pehmeää mausteisuutta ja raikasta hapokkuutta. Kokonaisuus on silkkinen ja tasapainoinen, ja jälkimaku pysyy eleganttina. Viinillä on hyvä nautittavuus jo nyt, mutta se voi kehittyä vielä muutaman vuoden ajan pullossa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee Piemontesta, jossa vaihtelevat rinteet, kalkkipitoiset maaperät ja viileähköt olosuhteet tukevat Pinot Noir -rypäleen hienostunutta ilmaisua. Sato korjataan tyypillisesti tarkasti valikoiden, jotta rypäleiden kypsyys ja aromien puhtaus säilyvät mahdollisimman hyvin. Vinifikaatiossa painotetaan usein hellävaraista käsittelyä, jotta lajikkeen herkkä luonne, raikkaus ja eleganssi pääsevät esiin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti esimerkiksi paahdetun kanan, ankan, sienirisoton, vasikan ja kevyesti maustettujen kasvisruokien seuraan. Tarjoile 14–16 °C:ssa; nuorena viini avautuu hyvin myös ilman dekantointia, mutta lyhyt ilmaaminen voi korostaa aromien syvyyttä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eColombo Cascina Pastori on piemontelainen tuottaja, jonka viineissä näkyy alueen perinteiden ja tarkkuuden yhdistelmä. Tila tunnetaan tyylikkäistä, alueen luonnetta kunnioittavista viineistä, joissa korostuvat puhtaus, tasapaino ja lajikkeiden aito ilme.\u003c\/p\u003e","brand":"Colombo Cascina Pastori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122072166642,"sku":"XW-53529","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/colombo-piemonte-pinot-nero-apertura-2020_53529_1_8e9977f9-1710-4b35-a327-2748179645ee.webp?v=1777474307","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/colombo-piemonte-pinot-nero-apertura-2020","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}