{"product_id":"condrieu-coteau-de-vernon-vernay-condrieu-2023","title":"Condrieu Coteau De Vernon Vernay Condrieu, 2023","description":"\u003cp\u003eGeorges Vernay Condrieu Viognier 2023 Rhône on elegantti ja aromaattinen valkoviini, jossa granitin ja gneissin tuoma jännite kantaa runsasta hedelmää. Vielä nuori, mutta jo hyvin puhutteleva.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTietoa viinistä\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGeorges Vernayn Condrieu 2023 tulee Rhône-laakson jyrkiltä rinteiltä, joissa Viognier viihtyy erityisen hyvin granittisessa ja gneissisessä maassa. Alueen kivinen pohja ja viileät yöt auttavat säilyttämään rypäleen aromikkuuden, vaikka tyyli onkin luonnostaan runsas. Tällaisessa ympäristössä köynnökset tuottavat usein hyvin pientä satoa, mikä on yksi syy Condrieun intensiteettiin. Tuotannossa korostuu tavallisesti tarkka tarhatyö ja orgaaninen ajattelu, mikä sopii hyvin Georges Vernayn talon pitkäjänteiseen filosofiaan.\n\nRypäleet poimitaan yleensä käsin, jotta herkkä aromimaailma ja rakenne säilyvät mahdollisimman puhtaina. Viinin käyminen ja kypsytys tapahtuvat Ranskalaisissa tammitynnyreissä ja demi-muid-astioissa, noin 12 kuukauden ajan, mikä antaa viinille rakennetta peittämättä Viognierin lajikepiirteitä. Tällainen kypsytys tuo suutuntumaan pyöreyttä, pientä mausteisuutta ja hienovaraista paahteisuutta, joka tukee Condrieun tyypillistä kukkaista ja hedelmäistä profiilia. Vuoden 2023 viini on kuiva, mutta sen runsas aromaattisuus tekee siitä hyvin aistillisen ja moniulotteisen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa Georges Vernay Condrieu Viognier 2023 näyttää syvän kullankeltaiselta ja säteilee lähes hehkuvaa väriä. Tuoksussa nousevat ensin kypsä aprikoosi, valkoinen persikka, mesiangervo ja orvokki, ja taustalla on inkiväärin ja mausteiden vivahdetta. Suussa viini on täyteläinen ja kerroksellinen, mutta samalla silkkinen, joten 14 prosentin alkoholi sulautuu kokonaisuuteen yllättävän harmonisesti. Jälkimaku on pitkä, kukkainen ja mineraalinen, ja juuri siinä Rhône-alueen Condrieun luonne tuntuu kaikkein selkeimmin. Vuosi 2023 on tässä viinissä nuori ja eloisa, joten se tarjoaa nyt runsaasti nautintoa, mutta myös potentiaalia kehittyä vielä usean vuoden ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Rhône-alueen Viognier on luonteva kumppani paistetulle tai grillatulle kalalle, äyriäisille ja pehmeille linnuille, etenkin jos kastikkeessa on voita, kermaa tai lempeää maustetta. Georges Vernay Condrieu Viognier 2023 toimii erinomaisesti myös aasialaishenkisen ruoan kanssa, esimerkiksi inkiväärillä maustetun kampasimpukan, thaimaalaisen kookoskanan tai lievästi chilisen katkarapupadan rinnalla. Pehmeät juustot, kuten toma- tai brietyyppiset juustot, sopivat hyvin viinin tekstuurin ja kukkaisen aromin kanssa. Klassinen alueellinen pari on Rhône-tyylinen paistettu jokeen kasvatettu kala tai hienostunut siipikarjaruoka, jossa on kermaista kastiketta ja paahdettua pähkinää.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGeorges Vernay on yksi Condrieun suurista nimistä ja samalla talo, joka on vahvasti määritellyt koko alueen käsitystä Viognierista. Sukuun kuulunut Georges Vernay teki paljon sen eteen, että Condrieu sai jälleen ansaitsemansa arvostuksen, ja hänen jälkeensä taloa on vienyt eteenpäin Christine Vernay, joka tunnetaan tarkasta tarhatyöstä ja alueen identiteettiä kunnioittavasta tyylistä. Nykyinen ote on orgaaninen ja hyvin tarhalähtöinen, ja se heijastaa sekä jyrkkien rinteiden että vanhojen köynnösten merkitystä. Talon viineissä yhdistyvät runsas aromaattisuus, hyvä rakenne ja tarkka mineraalinen linja, mikä tekee niistä tunnistettavia ilman, että ne menettävät eleganssiaan. Georges Vernayn Condrieu 2023 jatkaa tätä linjaa uskollisesti, eli se on viini, jossa hedelmä, kukkaisuus ja Rhône-laakson kivinen energia ovat tasapainossa.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottle Hero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49129280635122,"sku":"MS-83344","price":156.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/condrieu-coteau-de-vernon-vernay-condrieu-2023-0.png?v=1779871238","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/condrieu-coteau-de-vernon-vernay-condrieu-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}