{"product_id":"damilano-barolo-brunate-2020","title":"Damilano Barolo Brunate 2020","description":"\u003cp\u003eDamilano Barolo Brunate 2020 on yhden Barolon arvostetuimmista cru-viineistä, joka tuo Nebbiolon parhaat puolet esiin Brunaten tunnetusta rinteestä. Kyseessä on näyttävä ja pitkäikäinen piemontelainen punaviini, jossa yhdistyvät syvyys, eleganssi ja klassinen Barolo-luonne. Brunate on historiallisesti yksi alueen nimekkäimmistä tarhoista, ja se on pitkään ollut laadun ystävien tarkassa seurannassa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on väriiltään kirkas, rubiininpunainen, jossa voi näkyä jo nuoruudelle tyypillistä granaatin sävyä reunoilla. Tuoksu on moniulotteinen ja hienostunut: kypsää punaista marjaa, ruusua, orvokkia, mausteita, lakritsia sekä hentoa tervaisuuteen ja kuivattuihin yrtteihin vivahtavaa syvyyttä.\n\nMaku on rakennettu Nebbiololle ominaiselle ryhdille: tanniinit ovat napakat mutta hienojakoiset, hapokkuus eloisa ja kokonaisuus erittäin pitkä. Hedelmää tukevat mausteisuus, kukkaisuus ja mineraalinen, lähes savinen sävy, joka tekee viinistä kerroksellisen. 2020-vuosikerta lupaa hyvää kehityspotentiaalia, ja viini hyötyy selvästi kellaroinnista; parhaimmillaan se kehittyy kauniisti seuraavan 10–20 vuoden aikana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee Barolosta Piemontessa, tarkemmin Brunate-viinitarhalta, joka tunnetaan hyvin valikoivista ja arvostetuista rinteistään. Alueen kalkkinen ja savinen maaperä sekä tarhan erinomainen altistus tukevat Nebbiolon hidasta kypsymistä ja antavat viinille sen rakenteen, aromien tarkkuuden ja pitkän iän. Sadonkorjuu tehdään tarkasti kypsyyden mukaan, ja viininvalmistuksessa painotetaan perinteisen Barolo-tyylin mukaista rakennetta ja tarhalähtöisyyttä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDamilano Barolo Brunate 2020 sopii erityisesti pitkään haudutetuille liharuuille, riistalle, tryffelillä maustetuille annoksille sekä kypsille juustoille. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa, ja nuorena viini kannattaa dekantoida vähintään 1–2 tuntia ennen tarjoilua, jotta sen aromit ja tanniinit pääsevät paremmin esiin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDamilano on yksi Barolon alueen arvostetuista tuottajista, jonka juuret ulottuvat syvälle Piemonten viiniperinteeseen. Talo tunnetaan ennen kaikkea Barolo-viinien laatutietoisesta ja tyylikkäästä tulkinnasta sekä erityisesti cru-alueiden tarkasta hyödyntämisestä. Damilano on vakiinnuttanut asemansa yhtenä alueen luotettavimmista nimistä ja saanut runsaasti tunnustusta klassisen, elegantin Barolon tekijänä.\u003c\/p\u003e","brand":"Damilano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122079178994,"sku":"XW-49511","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/damilano-barolo-brunate-2020_49511_1_88074930-550b-449c-863a-dfb5bca0d4eb.webp?v=1777474322","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/damilano-barolo-brunate-2020","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}