{"product_id":"damilano-barolo-lecinquevigne-2021","title":"Damilano Barolo Lecinquevigne 2021","description":"\u003cp\u003eDamilano Barolo Lecinquevigne 2021 on klassinen Barolo viideltä arvostetulta tarhalta Barolon alueelta, valmistettuna sataprosenttisesta Nebbiolosta. Kyseessä on tyylikäs ja moniulotteinen viini, jossa yhdistyvät Barolon historiallinen perintö, alueen huippuluokan tarhat ja Damilanon pitkään hioutunut osaaminen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on rubiininpunainen, ja siinä näkyy jo nyt hienovaraisia oransseja sävyjä, jotka kertovat sen kehityspotentiaalista. Tuoksu on intensiivinen ja kehittynyt: esiin nousevat ruusu, nahka ja tupakka, joiden rinnalla voi aistia myös orvokkia ja tervaa.\n\nMaku on runsas, ympäröivä ja rakenteeltaan pehmeä Barololle tyypilliseen tapaan, vaikka viinin luonteessa on myös voimaa ja syvyyttä. Jälkimaku on pitkä ja viipyilevä, ja viinillä on selvästi kyky kehittyä edelleen pullossa usean vuoden ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruuvit tulevat Barolon alueen tarhoilta, joiden sijainti ja maaperä antavat viinille sen tunnistettavan eleganssin ja rakenteen. Käyminen tapahtuu kontrolloidussa lämpötilassa 15 päivän ajan, mikä auttaa säilyttämään Nebbiolon aromikkuuden ja ryhdin sekä tukee viinin tarkkaa ja tasapainoista ilmettä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Barolo sopii erinomaisesti pitkäkypsytetyn naudanlihan, riistaruokien, porsaanlihan, tryffelirisoton ja kovien kypsytettyjen juustojen kanssa. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa, ja dekantointi 1–2 tuntia ennen tarjoilua on suositeltavaa, jotta aromit avautuvat kunnolla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDamilano on historiallinen piemontelainen viinitila, jonka juuret ulottuvat 1800-luvulle. Tila on tunnettu erityisesti laadukkaista Baroloistaan ja vahvasta asemastaan alueen arvostetuimpien tuottajien joukossa, ja se on ollut tärkeä osa Barolon viiniperinnettä jo sukupolvien ajan.\u003c\/p\u003e","brand":"Damilano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49706600333554,"sku":"XW-60462","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/damilano-barolo-lecinquevigne-2021_60462_1_683d5f6d-f94e-447a-a1c4-48cf617309c9.webp?v=1782330395","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/damilano-barolo-lecinquevigne-2021","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}