{"product_id":"de-saint-gall-champagne-selection-brut","title":"De Saint Gall Champagne Selection Brut","description":"\u003cp\u003eDe Saint-Gall Champagne Selection Brut on raikas ja tyylikäs samppanja, jossa Chardonnay’n eloisuus ja Pinot Noirin rakenne kohtaavat tasapainoisesti. Se edustaa klassista Champagne-tyyliä parhaimmillaan: hienostunut, monikäyttöinen ja juhlava valinta niin aperitiiviksi kuin ruokapöytäänkin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUlkonäöltään viini on vaaleankultainen ja kuplinta on hienoa sekä pitkäkestoista. Tuoksussa nousee esiin vihreää omenaa, sitrusta, valkoisia kukkia ja hentoa paahteisuutta, joka tuo kokonaisuuteen ryhtiä.\n\nMaku on kuivahko, ryhdikäs ja raikkaan hapokas. Hedelmäisyys pysyy eleganttina, ja jälkimaussa on mineraalista sävyä sekä kevyttä briossisuutta. Hyvän rakenteensa ansiosta viini toimii hyvin myös lyhyen kypsytyksen jälkeen, mutta on parhaimmillaan nuorena ja raikkaana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Saint-Gall Champagne Selection Brut valmistetaan Champagnen alueen kalkkipitoisilla, viileillä tarhoilla kasvatetuista Chardonnay- ja Pinot Noir -rypäleistä. Alueen terroir antaa viinille sen tunnusomaisen mineraalisuuden ja pirteän hapokkuuden. Perinteinen samppanjamenetelmä ja huolellinen sekoittaminen eri viinien välillä luovat viiniin tasapainoa, hienoa kuplarakennetta ja klassista syvyyttä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti aperitiiviksi, äyriäisten, ostereiden, sushin, vaalean kalan sekä kevyiden kanaruokien kanssa. Tarjoile noin 6–8 °C:ssa, ja tarvittaessa viiniä voi antaa hengähtää lasissa hetken ennen tarjoilua, mutta varsinaista dekantointia ei yleensä tarvita.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Saint-Gall on tunnettu Champagne-talo, jonka taustalla on vahva osuuskuntaperinne ja laaja osaaminen Champagnen alueelta. Tuottaja on arvostettu erityisesti laadukkaista, terroiria kunnioittavista cuvéistaan ja vankasta asemastaan alueen premium-samppanjoiden joukossa.\u003c\/p\u003e","brand":"De Saint-Gall","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122079965426,"sku":"XW-37046","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/de-saint-gall-champagne-selection-brut_37046_1.jpg?v=1777474327","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/de-saint-gall-champagne-selection-brut","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}