{"product_id":"domaine-af-gros-hautes-cotes-de-nuits-blanc-2024","title":"Domaine A.F. Gros Hautes Cotes de Nuits Blanc 2024","description":"\u003cp\u003eDomaine A.F. Gros Hautes Côtes de Nuits Blanc 2024 on tyylikäs Bourgognen Chardonnay, jossa yhdistyvät raikkaus, hienostunut hedelmäisyys ja alueelle tyypillinen selkeä rakenne. Hautes-Côtes de Nuits’n viileä, arvostettu terroir antaa viinille sen elegantin ilmeen ja pitkän, viimeistellyn jälkimaun. Tämä on hyvin tehty valkoviini, joka edustaa burgundilaista laatutyyliä parhaimmillaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini näyttää vaalean oljenkeltaiselta, jossa on hienovaraisia kultaisia sävyjä. Tuoksussa nousee esiin herkkiä kukkaisia aromeja sekä tuoretta hedelmää, kuten omenaa, päärynää ja sitrusta, jotka antavat viinille puhtaan ja kutsuvan ilmeen.\n\nMaku on raikas, pehmeä ja tasapainoinen, ja siinä korostuu Chardonnaylle ominainen hienostunut tekstuuri. Happorakenne pitää kokonaisuuden napakkana, ja jälkimaku on miellyttävän pitkä. Viinillä on hyvä kypsytyspotentiaali, noin 5–10 vuotta, jos sen haluaa antaa kehittyä vielä moniulotteisemmaksi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee Bourgognen Hautes-Côtes de Nuits -alueelta, jossa viileä ilmasto ja kalkkipitoinen maaperä tuovat rypäleisiin ryhtiä, puhtautta ja aromaattista tarkkuutta. Chardonnay korjataan alueelle sopivaan kypsyyshetkeen, jotta raikkaus ja luonnollinen tasapaino säilyvät mahdollisimman hyvin.\n\nVinifiointi on tehty huolellisesti, jotta lajikkeen puhdas hedelmä ja viinin luontainen eleganssi pääsevät esiin. Käymisen ja kypsytyksen hallittu toteutus tukee viinin pehmeää rakennetta, raikasta happoa ja pitkää, harmonista kokonaisuutta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä viini toimii erinomaisesti vähärasvaisen kalan, siipikarjan, etanaruokien, kasvisruokien ja mietojen juustojen kanssa. Tarjoa se noin 10–12 °C:ssa, jolloin sen raikkaus ja aromit avautuvat kauniisti. Dekantointi ei yleensä ole tarpeen, mutta lyhyt hengähdys lasissa voi tehdä viinille hyvää nuorena nautittuna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine A.F. Gros on arvostettu Bourgognen tuottaja, jonka taustalla on perheen pitkä viiniperinne ja Anne-Françoise Grosin johdolla jatkunut kunnianhimoinen laatutyö. Tila tunnetaan alueella tarkasta tyylistään ja kyvystään tuoda esiin burgundilaisen terroirin hienovaraiset piirteet. Tuottajalla on vahva asema etenkin Côte de Nuits -alueen laadukkaiden viinien tekijänä.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine A.F. Gros","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49820892528882,"sku":"XW-62221","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/domaine-af-gros-hautes-cotes-de-nuits-blanc-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}