{"product_id":"domaine-blain-gagnard-chassagne-montrachet-blanc-2024","title":"Domaine Blain Gagnard Chassagne Montrachet Blanc 2024","description":"\u003cp\u003eDomaine Blain-Gagnard Chassagne-Montrachet Blanc 2024 on tyylikäs Burgundin Chardonnay, joka yhdistää Chassagne-Montrachetin tunnistettavan jäntevyyden ja hieman pyöreämmän, leveämmän ilmaisun. Kyseessä on viini, jossa korostuvat puhtaus, tarkkuus ja alueen arvostettu historia, sillä Chassagne-Montrachet kuuluu valkoisten Burgundien klassisimpiin nimiin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on vaalean oljenkeltainen ja kirkas, usein nuorelle Chardonnaylle ominaisen eloisa. Tuoksussa avautuu rapeaa omenaa, sitrusta ja valkoista kukkaa, ja taustalta voi löytyä hienoinen mineraalinen sävy sekä joissain Chassagne-viineissä aavistus punaista hedelmää.\n\nMaku on raikas ja tarkkarajainen, mutta Chassagne-Montrachetille tyypillisesti hieman pehmeämpi ja täyteläisempi kuin naapurissaan Puligny-Montrachetissa. Kokonaisuus rakentuu kypsän sitruksisuuden, vihreän omenan ja napakan hapokkuuden varaan. Viinillä on hyvä kehityspotentiaali, ja se voi kehittyä pullevammaksi, pähkinäisemmäksi ja moniulotteisemmaksi muutaman vuoden kellaroinnissa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChassagne-Montrachet sijaitsee Burgundin Côte de Beaun sydämessä, missä kalkkikiviset ja savensekaiset maaperät tuottavat Chardonnaylle sekä ryhtiä että syvyyttä. Tarkempia tietoja sadonkorjuumenetelmistä tai kypsytyksestä ei ole saatavilla, mutta alueen viinejä tehdään tyypillisesti huolellisesti valikoiduista rypäleistä ja terästä sekä tammikypsytystä hyödyntäen viinin rakenteen ja tasapainon korostamiseksi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti paistetun tai grillatun kalan, äyriäisten, hummerin, vaalean lihan ja kermaisten kana- tai sieniruokien kanssa. Tarjoa noin 10–12 °C:ssa. Jos viini tuntuu nuorena sulkeutuneelta, lyhyt dekantointi voi avata sen aromit kauniisti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBlain-Gagnard on arvostettu Chassagne-Montrachetin tuottaja, jonka nimi liitetään vahvasti alueen klassiseen valkoiseen Burgundiin. Talo tunnetaan hienostuneista ja terroiria kunnioittavista viineistään, jotka ovat tehneet siitä vakiintuneen nimen sekä keräilijöiden että laatutietoisten viininystävien keskuudessa.\u003c\/p\u003e","brand":"Blain-Gagnard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122527674610,"sku":"XW-60817","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/domaine-blain-gagnard-chassagne-montrachet-blanc-2024_60817_1_24e41966-cb2f-46d0-bb8c-e7c9222d180a.webp?v=1777476524","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/domaine-blain-gagnard-chassagne-montrachet-blanc-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}