{"product_id":"domaine-de-la-vougeraie-bourgogne-pinot-noir-terres-de-famille-2023","title":"Domaine de la Vougeraie Bourgogne Pinot Noir Terres de Famille 2023","description":"\u003cp\u003eDomaine de la Vougeraie Bourgogne Pinot Noir Terres de Famille 2023 on tyylikäs ja ilmaisuvoimainen Bourgogne-tulkinta, jossa 100 % Pinot Noir pääsee loistamaan puhtaana ja hedelmäisenä. Viini on koottu useilta palstoilta, joiden savinen ja syvä, kalkiton maaperä tuo siihen erityistä täyteläisyyttä ja rakennetta. Domaine de la Vougeraie tunnetaan tinkimättömästä laadusta ja Bourgognen perinteitä kunnioittavasta otteesta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinissä on kirkas rubiininpunainen sävy ja nuorekas, elävä ilme. Tuoksussa korostuvat punaiset marjat, kuten kirsikka ja vadelma, sekä hienovaraiset mausteiset ja maanläheiset sävyt, jotka tekevät aromiprofiilista moniulotteisen.\n\nMaku on mehukas, pehmeä ja hienostuneen hedelmäinen, mutta samalla yllättävän täyteläinen Bourgogne Rouge -viiniksi. Pinot Noir’n silkkinen rakenne ja raikkaan eloisa hapokkuus pitävät kokonaisuuden napakkana, ja viini tarjoaa miellyttävää tasapainoa sekä herkkyyttä että syvyyttä. Säilytyspotentiaali on hyvä usean vuoden ajan, joskin se on jo nuorena nautittavissa avoimen hedelmäisyytensä ansiosta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTerres de Famille -viinin rypäleet tulevat useilta palstoilta, joiden savinen ja syvä, kalkiton maaperä antaa Pinot Noir’lle runsaasti hedelmäisyyttä ja pehmeää rakennetta. Domaine de la Vougeraie viljelee viinitarhojaan Bourgognen perinteitä kunnioittaen, painottaen tarkkaa rypälevalintaa ja terroirin puhdasta ilmaisua. Viininvalmistuksessa tavoitteena on säilyttää lajikkeen hienostuneisuus ja alueelle tyypillinen elegantti tyyli.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti esimerkiksi paistetun kanan, ankankoipeen, vasikan, sienirisoton tai pehmeiden juustojen seuraan. Tarjoile noin 14–16 °C lämpöisenä, jotta hedelmäisyys ja rakenne pääsevät parhaiten esiin. Karaffointi ei ole välttämätöntä, mutta lyhyt ilmastus voi avata tuoksua erityisesti nuorena.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine de la Vougeraie on arvostettu Bourgogne-tuottaja, joka on noussut tunnetuksi laadukkaasta ja terroir-lähtöisestä tyylistään. Tila on rakentanut mainettaan erityisesti tarkalla viinitarhojen hoidolla ja kyvyllä tuoda esiin alueen eri palstojen luonne. Tuottaja kuuluu Bourgognen kiinnostavimpiin nimiin, ja sen viinejä arvostetaan niiden puhtaudesta, tasapainosta ja eleganssista.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine De La Vougeraie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122354004210,"sku":"XW-59770","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/domaine-de-la-vougeraie-bourgogne-pinot-noir-terres-de-famille-2023_59770_1_0d361c4e-31f6-4814-8c10-8abe2e3611f8.webp?v=1777475628","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/domaine-de-la-vougeraie-bourgogne-pinot-noir-terres-de-famille-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}