{"product_id":"domaine-de-montille-bourgogne-pinot-noir-2021","title":"Domaine de Montille Bourgogne Pinot Noir 2021","description":"\u003cp\u003eDomaine de Montille Bourgogne Pinot Noir 2021 on tyylikäs ja hienovarainen punaviini, joka edustaa Bourgognen Pinot Noir -lajikkeen klassista ilmaisua. Se on hyvä valinta sinulle, joka arvostat raikkautta, eleganssia ja terroirin tarkkaa luonnetta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinissä on kirkas rubiininpunainen väri. Tuoksusta löytyy punaista marjaa, hapankirsikkaa, metsämansikkaa sekä hienovaraista mausteisuutta ja kevyttä maanläheisyyttä. Maku on ryhdikäs mutta pehmeä, hapokkuudeltaan eloisa ja rakenteeltaan siro, ja jälkimaku jää puhtaana marjaisena. 2021-vuosikerta lupaa hyvää myös kehittymispotentiaalin osalta, erityisesti muutaman vuoden kellaroinnilla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on valmistettu Bourgognen kalkkikivipitoisilta tarhoilta, joissa viileä ilmasto korostaa Pinot Noirin hienostunutta hapokkuutta ja aromaattisuutta. Domaine de Montille tunnetaan tarkasta tarhatyöskentelystä ja huolellisesta sadonkorjuusta, jossa pyritään säilyttämään marjojen raikkaus ja tasapaino. Käyminen ja kypsytys tehdään perinteitä kunnioittaen, jotta viini säilyttää lajikkeelle tyypillisen eleganssin ja alueellisen luonteen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti paistetun tai grillatun ankan, kanan, vasikan sekä sieniruokien kanssa. Myös kevyemmät pataruoat ja pehmeät juustot toimivat hyvin. Tarjoa noin 15–17 °C:ssa, ja tarvittaessa viinistä voi olla hyötyä kevyestä dekantoinnista ennen tarjoilua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine de Montille on arvostettu perhetila Bourgognessa, ja se on tunnettu tinkimättömästä laadustaan sekä vahvasta sitoutumisestaan alueen perinteisiin. Tila on saavuttanut mainetta erityisesti huolellisesta viininteosta ja siitä, että se tuottaa viinejä, joissa yhdistyvät tarkkuus, eleganssi ja selkeä alkuperän tuntu.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine De Montille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49785001935090,"sku":"XW-55907","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/domaine-de-montille-bourgogne-pinot-noir-rouge-2021_55907_1_ddb12aad-6afd-4f7b-ae47-a58dc968621e.webp?v=1783585163","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/domaine-de-montille-bourgogne-pinot-noir-2021","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}