{"product_id":"domaine-jean-michel-welty-gewurztraminer-belenus-2023","title":"Domaine Jean Michel Welty Gewurztraminer Belenus 2023","description":"\u003cp\u003eDomaine Jean Michel Welty Gewurztraminer Belenus 2023 on aromaattinen Alsacen valkoviini, joka erottuu lajikkeensa rehevällä tuoksulla ja vivahteikkaalla maulla. Se edustaa alueen perinteistä tyyliä, jossa kypsyys, mausteisuus ja hieno hedelmäisyys kulkevat käsi kädessä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinissä on usein vaalean kullankeltainen sävy, joka kertoo lajikkeen runsaudesta. Tuoksussa nousevat esiin ruusu, litsi, kypsä persikka, aprikoosi ja hieno mausteisuus, joskus myös hunajainen ja hieman eksoottinen sävy.\n\nMaku on täyteläinen ja pehmeä, mutta samalla raikkauden kannattelema. Gewurztraminerille tyypillinen mausteinen, aromaattinen profiili saa rinnalleen kypsää hedelmää ja hienoa pyöreyttä. Viinillä on hyvä kehityspotentiaali, ja se voi säilyä ja syventyä useita vuosia, jolloin sen mausteisuus ja kerroksellisuus korostuvat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on valmistettu Alsacessa, alueella, jossa viileä mannermainen ilmasto ja vaihtelevat maaperät tuovat lajikkeeseen selkeää aromikkuutta ja rakennetta. Gewurztraminer kypsyy usein hyvin, ja rypäleet korjataan tavallisesti käsin optimaalisen kypsyyden saavuttamiseksi. Vinifioinnissa pyritään säilyttämään lajikkeen luonnollinen intensiteetti, hedelmäisyys ja mausteinen luonne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGewurztraminer Belenus 2023 sopii erinomaisesti voimakkaiden juustojen, kuten Münsterin tai kypsien kittijuustojen, rinnalle sekä aasialaisen keittiön mausteisiin annoksiin, esimerkiksi thaimaalaiseen tai intialaiseen ruokaan. Se toimii hyvin myös hanhenmaksan, savustetun kalan tai hedelmäisten alkuruokien kanssa. Tarjoa viiliyehtoisesti noin 8–10 °C:ssa; dekantointi ei yleensä ole välttämätöntä, mutta lyhyt hengähdys lasissa voi avata tuoksua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJean-Michel Welty on alsacelainen tuottaja, jonka tyyli liittyy vahvasti alueen perinteisiin ja lajikeilmaisuun. Domaine tunnetaan viineistä, joissa korostuvat puhdas hedelmä, aromikkuus ja Alsacen tunnistettava luonne. Tuottaja edustaa alueen osaamista ja pitkää viiniperinnettä, jossa paikallinen identiteetti on keskiössä.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Michel Welty","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122085994738,"sku":"XW-55821","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/domaine-jean-michel-welty-gewurztraminer-belenus-2023_55821_1_e32a59d8-8013-4577-ac4c-960ff9f98332.webp?v=1777474354","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/domaine-jean-michel-welty-gewurztraminer-belenus-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}