{"product_id":"domaine-leflaive-associes-auxey-duresses-2022","title":"Domaine Leflaive \u0026 Associes Auxey-Duresses 2022","description":"\u003cp\u003eDomaine Leflaive \u0026amp; Associés Auxey-Duresses 2022 on 100-prosenttinen Chardonnay, jossa yhdistyvät raikas hedelmäisyys, mineraalinen vivahteikkuus ja hienostunut rakenne. Auxey-Duresses sijaitsee Meursault’n lähistöllä, ja viini tarjoaa mahdollisuuden tutustua Domaine Leflaiven tyyliin tämän arvostetun valkoviinialueen hieman hillitymmässä ilmaisussa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinin väri on kirkas ja kullanhohtoinen. Tuoksussa avautuu sitrusta ja valkoisia kukkia, joita täydentävät pähkinäiset sävyt ja hienovarainen mineraalisuus.\n\nMaku on eloisa: raikas hapokkuus tuo ryhtiä kypsälle kivihedelmälle, ja suutuntumaa pehmentää kevyt kermainen vivahde. Jälkimaku on pitkä ja mineraalinen. Viiniä voi nauttia nuorena sen raikkauden vuoksi, mutta sen arvioidaan kehittyvän hyvin noin 5–8 vuoden ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAuxey-Duresses’n viinitarhat sijaitsevat Meursault’n läheisyydessä, ja alueen maaperä tarjoaa viinille hienostuneisuutta ja mineraalista luonnetta. Rypäleet poimitaan käsin, ja viinin valmistuksessa noudatetaan biodynaamista, mahdollisimman vähän puuttuvaa lähestymistapaa. Luonnollinen käyminen ja kypsytys ranskalaisissa tammitynnyreissä tuovat viiniin syvyyttä; uusien tynnyrien käyttö pidetään tasapainossa, jotta Chardonnay’n hedelmäisyys säilyy etualalla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa viiniä äyriäisten, kala-annosten tai kevyiden siipikarjaruokien kanssa. Noin 10–12 °C:n tarjoilulämpötila tuo esiin sekä raikkauden että aromien hienovaraiset vivahteet. Nuorelle viinille voi antaa hetken aikaa lasissa ennen tarjoilua; pitkää dekantointia ei yleensä tarvita.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Leflaive","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122498674930,"sku":"FW-9485","price":107.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/leflaive_auxey-duresse.png?v=1777476349","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/domaine-leflaive-associes-auxey-duresses-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}