{"product_id":"domaine-leflaive-bourgogne-blanc-2023","title":"Domaine Leflaive Bourgogne Blanc 2023","description":"\u003cp\u003eDomaine Leflaive Bourgogne Blanc 2023 on elegantti ja tarkkapiirteinen johdatus yhden Burgundin arvostetuimman tuottajan tyyliin. Chardonnay-rypäleistä valmistettu viini yhdistää raikkaan hedelmäisyyden, kalkkisen mineraalisuuden ja hienovaraisen tammikypsytyksen tavalla, joka ylittää monen alueellisen Bourgogne Blanc -viinin tason. Se tarjoaa helposti lähestyttävän näkymän Domaine Leflaiven klassiseen, hienostuneeseen ilmaisuun.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on ulkonäöltään vaaleankeltainen ja kirkas. Tuoksussa avautuu vihreää omenaa, sitruunaa ja valkoisia kukkia, joita täydentävät hienovaraiset pähkinäiset sävyt sekä häivähdys vaniljaa ja voita. Tammi pysyy tyylikkäästi taustalla eikä peitä alleen Chardonnaylle ominaista puhdasta hedelmäisyyttä.\n\nMaussa viini on eloisa ja tasapainoinen. Reipas hapokkuus tuo mehukkuutta, kun taas kevyt kermainen tekstuuri lisää viinille syvyyttä ja täyteläisyyttä. Sitrushedelmien, kivihedelmien ja hunajan vivahteet yhdistyvät kalkkiseen mineraalisuuteen. Jälkimaku on puhdas, tarkka ja hienovaraisen suolainen. Viini on parhaimmillaan nuorena nautittuna, mutta se voi kehittyä pullossa ja saada lisää kerroksellisuutta noin 3–5 vuoden aikana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRypäleet tulevat Burgundin Bourgogne Blanc -appellaation tarhoilta, aivan alueen arvostetuimpien nimitysten ulkopuolelta. Kalkkipitoinen ja mineraalinen kasvupaikka antaa viinille sen raikkaan, hienovaraisen suolaisen luonteen. Domaine Leflaiven tarkka työskentely viinitarhoilla ja kellarissa näkyy viinin puhtaudessa ja tasapainossa. Hienovarainen tammikypsytys tuo kokonaisuuteen vaniljaisia ja voisia sävyjä säilyttäen samalla hedelmän ja hapokkuuden kirkkauden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa viini noin 10–12 °C:n lämpötilassa. Se sopii erinomaisesti äyriäisille, grillatulle kalalle, kampasimpukoille, sitruunaisille kala-annoksille sekä klassiselle caesarsalaatille. Viiniä ei yleensä tarvitse dekantoida, mutta sen voi kaataa karahviin noin 15–20 minuuttia ennen tarjoilua, jos haluat avata sen aromit hieman nopeammin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Leflaive kuuluu Burgundin arvostetuimpiin Chardonnay-tuottajiin, ja sen kotipaikka on Puligny-Montrachet'n kylässä Côte de Beaunessa. Leflaiven perhe on rakentanut tilan maineen tinkimättömän laadun, tarkkuuden ja terroirin kunnioittamisen varaan. Domaine tunnetaan erityisesti vahvasta sitoutumisestaan biodynaamiseen viljelyyn sekä hienostuneista valkoviineistään, joissa yhdistyvät mineraalisuus, syvyys ja poikkeuksellinen eleganssi.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Leflaive","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49866951622898,"sku":"FW-9923","price":134.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/NVChardonnay.png?v=1785503969","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/domaine-leflaive-bourgogne-blanc-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}