{"product_id":"domaine-saint-damien-gigondas-la-louisiane-2023-magnum","title":"Domaine Saint-Damien Gigondas La Louisiane 2023 Magnum","description":"\u003cp\u003eDomaine Saint-Damienin Gigondas La Louisiane 2023 on voimakas mutta hienostunut Rhône-viini, jossa kypsä tumma hedelmä, etelä­ranskalaisten yrttien aromit ja raikas tasapaino kulkevat rinnakkain. Magnumkoko ja vanhoista köynnöksistä valmistettu yhden tarhan viini tekevät siitä kiinnostavan valinnan sekä juhlapöytään että kellariin kypsymään.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinin tuoksussa avautuvat tummat karhunvatukat, kirsikkalikööri ja kypsät kirsikat, joita täydentävät mustapippuri, mausteet ja garrigue-yrttien aromit. Maku on täyteläinen ja tiivis, mutta samalla puhdaspiirteinen ja ryhdikäs: hienojakoiset tanniinit rakentuvat vähitellen, ja hyvin integroitunut hapokkuus tuo kypsään hedelmäisyyteen raikkautta. Viiniä voi nauttia nuorena runsaan hedelmäisyyden ansiosta, mutta sen rakenteessa ja konsentraatiossa on myös kypsytyspotentiaalia; arvioitu juomaikkuna on 2026–2041.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Louisiane tulee Gigondasin alemmalla rinteellä sijaitsevalta yksittäiseltä palstalta, jolla kasvaa vanhoja köynnöksiä: Grenache on istutettu vuonna 1942, Cinsault vuonna 1951 ja Mourvèdre vuonna 1977. Rypälelajikkeisiin kuuluu myös Syrah. Viini kypsyy käymisen jälkeen noin 12 kuukautta suurissa tammisissa foudre-astioissa, ja se pullotetaan kirkastamatta ja suodattamatta. Sadonkorjuutavasta ei ole saatavilla tarkempia tietoja.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa viiniä esimerkiksi pitkään haudutetun naudanlihan, karitsan, riistan tai yrttisen kasvispadan kanssa. Sopiva tarjoilulämpötila on noin 16–18 °C. Kevyt dekantointi auttaa avaamaan aromit, etenkin jos viini nautitaan nuorena.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Saint-Damien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67860164346098,"sku":"FW-10608","price":67.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/domaine-saint-damien-gigondas-la-louisiane-2023-magnum-0.png?v=1792921406","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/domaine-saint-damien-gigondas-la-louisiane-2023-magnum","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}