{"product_id":"domaine-zind-humbrecht-riesling-grand-cru-brand-2023","title":"Domaine Zind Humbrecht Riesling Grand Cru Brand 2023","description":"\u003cp\u003eDomaine Zind-Humbrecht Riesling Grand Cru Brand 2023 on Alsacen parhaimmistoa: terroiriltaan tarkka, intensiivinen ja erittäin tyylikäs valkoviini, jossa Grand Cru Brandin rinteet näkyvät jokaisessa lasillisessa. Zind-Humbrechtin tyyli yhdistää kypsän hedelmän, vahvan mineraalisuuden ja pitkän iän lupauksen tavalla, joka on tehnyt talosta yhden alueen arvostetuimmista nimistä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinissä on kirkas, vaaleankeltainen sävy, jossa voi olla ripaus vihertävää hehkua nuoruuden merkkinä. Tuoksu on moniulotteinen ja puhdas: sitrusta, vihreää omenaa, valkoisia kukkia, märkiä kiviä ja hentoa savuisuutta, joka nousee Brandin kalkkikivisestä ja vulkaanisesta maaperästä.\n\nMaku on kuiva, tiivis ja eloisa, mutta samalla leveä ja syvä. Hapokkuus pitää kokonaisuuden ryhdikkäänä, ja jälkimaussa korostuvat sitruunankuori, päärynä, mineraalisuus ja hieno suolaisuus. Tämä on viini, jolla on erinomainen kyky kehittyä kellarissa: parhaimmillaan se saa lisää kerroksia ja kompleksisuutta useiden vuosien aikana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGrand Cru Brand sijaitsee Alsacessa Thannin yläpuolella, jyrkillä rinteillä, joissa yhdistyvät lämmin altistus, hyvä kuivatus ja monipuolinen maaperä. Riesling hyötyy erityisesti Brandin kivisestä terroirista, joka antaa viiniin sen tunnusomaisen jäntevyyden, syvyyden ja mineraalisen luonteen. Rypäleet korjataan huolella käsin, ja vinifiointi tehdään tyylillä, joka säilyttää rypäleen puhtauden sekä terroirin tarkkuuden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti äyriäisten, kala-annosten, hummerin, kuorellisten merenelävien, paistetun siian sekä hienostuneiden kasvisruokien kanssa. Myös hapokkaat juustot ja klassiset Alsace-tyyliset annokset toimivat hyvin. Tarjoa noin 10–12 °C:ssa; dekantointi ei yleensä ole välttämätön nuorellekaan viinille, mutta lyhyt ilmaus voi avata sen aromit kauniisti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Zind-Humbrecht on yksi Alsacen tunnetuimmista ja arvostetuimmista tuottajista, ja talon historia ulottuu useiden sukupolvien taakse. Viinitila on erityisen merkittävä Grand Cru -tarhojen tulkitsijana, ja sitä pidetään alueen laatutyön suunnannäyttäjänä. Zind-Humbrecht on saanut laajaa kansainvälistä tunnustusta viineistään, jotka yhdistävät tarkkuuden, syvyyden ja pitkän kypsymispotentiaalin.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Zind-Humbrecht","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122288206066,"sku":"XW-58225","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/domaine-zind-humbrecht-riesling-grand-cru-brand-2023_58225_1_c13cb7b4-f8eb-4af5-a215-ffc972614eee.webp?v=1777475288","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/domaine-zind-humbrecht-riesling-grand-cru-brand-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}