{"product_id":"elena-walch-alto-adige-merlot-2024","title":"Elena Walch Alto Adige Merlot 2024","description":"\u003cp\u003eElena Walch Alto Adige Merlot 2024 on tyylikäs ja helposti lähestyttävä punaviini, jossa yhdistyvät Alppien raikkaus ja Merlot’n pehmeä, kypsä hedelmäisyys. Viini edustaa Elena Walchin tarkkaa ja laadukasta tyyliä, joka on tehnyt talosta yhden Trentino-Alto Adigen tunnetuimmista tuottajista.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinissä on syvä, kirkas rubiininpunainen väri. Tuoksussa nousee esiin kypsää kirsikkaa, luumua, punaista marjaa ja aavistus yrttisyyttä sekä hienoa mausteisuutta.\n\nMaultaan viini on pehmeä, keskitäyteläinen ja tasapainoinen, selkeän hedelmäinen mutta ryhdikkäästi jäsennelty. Tanniinit ovat silkkiset ja loppumaku miellyttävän hedelmäinen. Nuorena nautittava, mutta tarvittaessa se kestää vielä lyhyttä kellarointia muutaman vuoden ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee Trentino-Alto Adigen viileiltä rinteiltä, joissa vuoristoinen ilmasto, suuret lämpötilaerot ja hyvin vettä läpäisevät maaperät auttavat säilyttämään rypäleen raikkauden ja aromaattisuuden. Rypäleet korjataan yleensä tarkasti valikoiden, ja viini valmistetaan terästankkikäymisellä, jotta Merlot’n puhdas hedelmäisyys ja alueen raikkaus säilyvät mahdollisimman hyvin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti pastoille, risotoille, grillatuille vihanneksille, vaalealle lihalle sekä pehmeille juustoille. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa; nuori viini ei yleensä kaipaa dekantointia, mutta lyhyt ilmaus voi avata tuoksua hieman lisää.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eElena Walch on arvostettu Alto Adigen tuottaja, jonka nimi on vahvasti sidoksissa alueen laadun nousuun ja moderniin viininvalmistukseen. Talo tunnetaan erityisesti kunnianhimoisesta työstään paikallisten tarhojen, tarkasti hoidetun viljelyn ja puhtaan lajiketyylin puolestapuhujana.\u003c\/p\u003e","brand":"Elena Walch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122090746098,"sku":"XW-56477","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/elena-walch-alto-adige-merlot-2024_56477_1_db622837-8b37-480c-8d85-74d84443656b.webp?v=1777474374","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/elena-walch-alto-adige-merlot-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}