{"product_id":"emilien-feneuil-champagne-1er-cru-rose-de-maceration-les-goulats-extra-brut-magnum-2019","title":"Emilien Feneuil Champagne 1er Cru Rose de Maceration Les Goulats Extra Brut Magnum 2019","description":"\u003cp\u003eEmilien Feneuil Champagne 1er Cru Rosé de Macération Les Goulats Extra Brut Magnum 2019 on harvinainen ja persoonallinen rosé-samppanja, jossa korostuu Pinot Noirin hienostunut rakenne ja maceraatiomenetelmän tuoma syvyys. Magnum-koko antaa viinille lisäksi rauhallisemman kehityksen ja erityistä juhlavuutta, mikä tekee siitä kiinnostavan valinnan keräilijälle tai laadukasta samppanjaa etsivälle nautiskelijalle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini hehkuu vivahteikkaan vaaleanpunaista sävyä, jossa on hennosti kuparinen tai punertava sävy maceroinnin ansiosta. Tuoksussa voi odottaa kypsiä punaisia marjoja, erityisesti mansikkaa, vadelmaa ja kirsikkaa, sekä sitruksista raikkautta, kukkaisuutta ja hienovaraista mausteisuutta.\n\nMaku on kuiva, ryhdikäs ja moniulotteinen, yhdistäen Pinot Noirin hedelmäisyyden, pienen suolaisuuden ja tarkan hapokkuuden. Extra Brut -tyyli pitää kokonaisuuden napakkana, ja magnum-koko tukee viinin kehitystä vielä usean vuoden ajan, joten sillä on hyvä ikääntymispotentiaali.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes Goulats on 1er Cru -tason tarha Champagnen alueella, ja viinin luonne rakentuu Pinot Noirin tarkasta kypsyydestä sekä erityisestä rosé de macération -valmistustavasta, jossa kuorikontakti antaa viinille väriä, aromatiikkaa ja rakennetta. Vuoden 2019 sato on ollut laadukas ja tasapainoinen, mikä sopii hyvin tällaiseen ilmeikkääseen ja terroiria korostavaan samppanjaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti esimerkiksi graavilohelle, tonnikalalle, kampasimpukoille, ankalle tai vaalealle lihalle, mutta toimii mainiosti myös juhlavien alkupalojen seurassa. Tarjoile noin 8–10 °C:ssa; decantointia ei yleensä tarvita, mutta lyhyt hengähdys lasissa voi avata aromit kauniisti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEmilien Feneuil on arvostettu nimi Champagnessa, ja tuottaja tunnetaan tarkasta, käsityöläismaisesta työskentelystä sekä terroiria kunnioittavista viineistä. Hänen viininsä ovat kiinnostaneet erityisesti laatutietoista yleisöä, joka etsii pieniä tuotantoeriä, luonnetta ja syvyyttä perinteisten samppanjoiden rinnalle.\u003c\/p\u003e","brand":"Emilien Feneuil","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122091008242,"sku":"XW-51524","price":364.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/emilien-feneuil-champagne-1er-cru-rose-de-saignee-les-goulats-nature-magnum-extra-brut-2019_51524_1_ff8c65d8-c518-4b2e-a529-1d2202657880.webp?v=1777474376","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/emilien-feneuil-champagne-1er-cru-rose-de-maceration-les-goulats-extra-brut-magnum-2019","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}