{"product_id":"enrico-gatti-franciacorta-rose-brut","title":"Enrico Gatti Franciacorta Rosè Brut","description":"\u003cp\u003eEnrico Gatti Franciacorta Rosè Brut on elegantti italialainen kuohuviini, joka yhdistää Pinot Noirin hienostuneen hedelmäisyyden Franciacortan klassiseen raikkauteen. Se erottuu erityisesti tasapainoisesta rakenteestaan, hienosta vaahdostaan ja alueen arvostetusta tyylistä, joka on nostanut Franciacortan Italian laadukkaimpien kuohuviinien joukkoon.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinissä on kaunis, hennon lohenpunainen sävy ja pitkäkestoinen, hienojakoinen mousse. Tuoksussa korostuvat punaiset marjat, kuten mansikka ja vadelma, sekä kevyet kukkaiset ja leivonnaisia muistuttavat vivahteet.\n\nMaku on kuiva, eloisa ja harmoninen, jossa Pinot Noirin tuoma marjaisuus kohtaa raikkaan sitruksisen hapokkuuden ja pehmeän, hieman kermaisen suutuntuman. Jälkimaku on puhdas ja elegantti, ja viinillä on hyvä kypsytyspotentiaali säilyttää hienostuneisuutensa vielä useiden vuosien ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee Lombardiassa sijaitsevalta Franciacortan alueelta, jonka kalkkipitoiset ja moreeniset maaperät sekä järvien vaikutus auttavat säilyttämään rypäleiden raikkauden ja aromikkuuden. Pinot Noir poimitaan huolellisesti optimaalisen kypsyyden aikaan, jotta marjainen luonne ja luonnollinen hapokkuus säilyvät tasapainossa.\n\nPerinteinen valmistusmenetelmä antaa viinille sen hienon rakenteen ja moniulotteisuuden: perusviini käy läpi toisen käymisen pullossa, minkä jälkeen viini saa levätä hiivasakkojen päällä, tuoden mukaan hienovaraisia paahteisia ja briossisia sävyjä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti aperitiiviksi, mutta toimii myös loistavasti äyriäisten, osterien, savulohen, sushi-annosten ja kevyiden kala- sekä kanaruokien kanssa. Tarjoa hyvin viilennettynä, noin 6–8 °C:ssa; dekantointia ei tarvita, mutta viini hyötyy siitä, että se saa hetken hengittää lasissa ennen nautintaa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEnrico Gatti on tunnettu Franciacortan tuottaja, jonka tyyli edustaa alueen hienostunutta kuohuviiniperinnettä parhaimmillaan. Talo on arvostettu erityisesti tarkasta rypälevalinnastaan ja laadukkaasta pullokäymiseen perustuvasta menetelmästään, ja sillä on vahva asema yhtenä Franciacortan tunnistettavista nimistä.\u003c\/p\u003e","brand":"Enrico Gatti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122091335922,"sku":"XW-23420","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/enrico-gatti-franciacorta-rose-brut_23420_1.jpg?v=1777474377","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/enrico-gatti-franciacorta-rose-brut","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}