{"product_id":"fabio-motta-bolgheri-rosso-superiore-le-gonnare-2022","title":"Fabio Motta Bolgheri Rosso Superiore Le Gonnare 2022","description":"\u003cp\u003eFabio Motta Bolgheri Rosso Superiore Le Gonnare 2022 on elegantti ja runsas Toscanan punaviini, jossa yhdistyvät Merlot’n pehmeys ja Cabernet Sauvignonin ryhti. Pieneltä Bolgherin tarhalta tuleva viini edustaa alueen modernia, mutta tarkasti terroiriin nojaavaa tyyliä. Vuonna 2012 hankittu ja viljelyyn otettu tila on osa Bolgherin viime vuosien kiinnostavinta laatukehitystä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinissä on syvä, tumma rubiininpunainen väri ja nuorelle vuosikerralle tyypillistä eloisuutta. Tuoksussa nousevat esiin kypsät marjat, mustaherukka, luumu ja välimerelliset yrttiset sävyt, joita täydentävät hentoinen mausteisuus ja maanläheinen vivahde.\n\nSuuressa viini tuntuu täyteläiseltä mutta tasapainoiselta: Merlot tuo pehmeyttä ja mehevyyttä, Cabernet Sauvignon puolestaan rakennetta, jäntevyyttä ja pitkää jälkimakua. Viini on nautittavissa nyt, mutta sillä on myös hyvä kypsytyspotentiaali, etenkin jos halutaan korostaa sen hienostuneisuutta ja moniulotteisuutta muutaman vuoden pullokypsytyksellä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Gonnare tulee pieneltä Bolgherin tilalta, jonka maaperä on savinen ja runsaskivinen. Tämä rakenne hidastaa kypsymistä, mikä on erityisen tärkeää Merlot’lle ja auttaa säilyttämään viinin tasapainon sekä aromien hienon kypsyyden. Lopputulos on Välimeren ilmastoa heijastava, mutta raikkaasti hallittu ja tarkkarakenteinen punaviini.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Gonnare 2022 sopii erinomaisesti naudanlihan, lampaan, hirven, grillattujen liharuokien sekä kypsien kovien juustojen seuraan. Myös yrttiset pastat ja pitkäkypsytetyt lihapadat toimivat hyvin viinin kanssa. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa; nuorena viini hyötyy lyhyestä dekantoinnista, noin 30–60 minuutista.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFabio Motta on Bolgherissa toimiva tuottaja, joka on noussut kiinnostavaksi nimeksi alueen laatutietoisten viinien joukossa. Hänen toimintansa perustuu oman pienen tarhan huolelliseen viljelyyn ja Bolgherin maaperän vahvuuksien esiin tuomiseen. Tila on tärkeä osa alueen modernia kehitystä, jossa tarkkuus, tasapaino ja terroirin kunnioitus korostuvat.\u003c\/p\u003e","brand":"Fabio Motta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122279457010,"sku":"XW-58029","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/fabio-motta-bolgheri-rosso-superiore-le-gonnare-2022_58029_1_4383cfa0-fdbd-46bb-811b-d7683aea41de.webp?v=1777475245","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/fabio-motta-bolgheri-rosso-superiore-le-gonnare-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}