{"product_id":"falkenstein-pinot-bianco-weissburgunder-2022","title":"Falkenstein Pinot Bianco Weissburgunder 2022","description":"\u003cp\u003eFalkenstein Pinot Bianco Weissburgunder 2022 on valkoviini, jossa on poikkeuksellisen paljon luonnetta ja ryhtiä. Se yhdistää Pinot Biancolle tyypillisen hienostuneisuuden Falkensteinin tunnistettavaan, elävään energiaan – viiniin, joka on yhtä aikaa subtili, mausteinen ja tarkasti jännittynyt. Valle Venostan viiniperinteessä se edustaa aluettaan hyvin omaleimaisesti ja modernisti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on kirkas ja vaaleasävyinen, usein hennon kullankeltainen. Tuoksussa nousee esiin sitruksisuutta, kevyttä savuisuutta, valkopippuria ja hienovaraista mineraalisuutta, jota täydentää Pinot Biancolle tyypillinen kukkainen ja raikas hedelmäisyys.\n\nMaussa viini on eloisa ja napakka, mutta samalla tasapainoinen. Sitruunankuori, vihreä omena ja hienoinen mausteisuus kulkevat yhdessä pitkän, suolaisen ja ryhdikkään jälkivaikutelman kanssa. Vahva hapokkuus antaa viinille hyvän kehityspotentiaalin; se voi kehittyä vielä useamman vuoden ajan ja saada lisää syvyyttä sekä kerroksellisuutta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee Trentino-Alto Adigen pohjoisosasta Valle Venostasta, missä korkea sijainti, viileä ilmasto ja kiviset rinteet tuovat viiniin jännitettä, tarkkuutta ja aromaattista puhtautta. Rypäleet korjataan käsin, jotta vain parhaat tertut päätyvät tuotantoon. Viininvalmistuksessa korostetaan lajikkeen luonnollista ilmaisua ja alueen mineraalista, raikasta tyyliä, minkä vuoksi lopputulos on sekä puhdas että persoonallinen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFalkenstein Pinot Bianco sopii erinomaisesti äyriäisten, grillatun kalan, vaaleiden kalaruokien, kanan, risoton sekä yrttisten kasvisruokien seuraksi. Se toimii hyvin myös hieman savuisen tai sitruksella maustetun ruoan kanssa. Tarjoa viileänä, noin 8–10 °C:ssa. Karahvia ei yleensä tarvita, mutta lyhyt hetki lasissa voi avata viinin aromit kauniisti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFalkenstein on Franz Pratznerin johtama arvostettu tila Valle Venostassa, Alto Adigen alueella. Tila tunnetaan tinkimättömästä tyylistään, tarkasta tarhatyöstä ja viineistä, joissa korostuvat korkean vuoristoalueen puhtaus, mineraalisuus ja eloisa rakenne. Falkenstein on saavuttanut vahvan maineen etenkin persoonallisista valkoviineistään, jotka heijastavat alueensa viileää ilmastoa ja ainutlaatuista terroiria erittäin tunnistettavasti.\u003c\/p\u003e","brand":"Falkenstein (Franz Pratzner)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49839949545714,"sku":"XW-54936","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/falkenstein-pinot-bianco-weissburgunder-2022_54936_1_2ab3b8b7-b1c2-4a82-9248-29865c13cea1.webp?v=1784879662","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/falkenstein-pinot-bianco-weissburgunder-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}