{"product_id":"famille-hugel-alsace-pinot-gris-classic-2024","title":"Famille Hugel Alsace Pinot Gris Classic 2024","description":"\u003cp\u003eFamille Hugel Pinot Gris Classic 2024 on Alsacen Pinot Gris -rypäleelle uskollinen valkoviini, jossa runsas suutuntuma ja raikas eloisuus ovat tasapainossa. Se tulee Riquewihrin ja Colmarin välisiltä viinitarhoilta ja edustaa alueen pitkää viinintekoperinnettä – Hugelin perhe on toiminut Riquewihrissä vuodesta 1639.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini sävyttyy kirkkaan kullankeltaiseksi. Tuoksussa erottuvat meloni, Golden Delicious -omena ja kypsä aprikoosi sekä hunajaiset ja kukkaiset vivahteet, kuten akaasiahunaja ja appelsiininkukka.\n\nMaku on täyteläinen ja mehukas, mutta eloisa hapokkuus pitää kokonaisuuden raikkaana. Jälkimaku on hienostuneen mausteinen. Viini sopii nautittavaksi nuorena; tarkkaa kellarointipotentiaalia ei ole saatavilla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRypäleet kasvavat noin 30-vuotiaissa köynnöksissä Riquewihrin ja Colmarin välisellä alueella. Kalkkipitoiset savimaat tukevat viinin aromikkuutta ja täyteläistä makuprofiilia. Sato korjataan valikoiden käsin, ja rypäleet kuljetetaan puristamoon painovoimaa hyödyntäen. Hellävaraisen puristuksen jälkeen mehu käy lämpötilasäädellysti tankeissa tai puutynnyreissä. Viini kirkastuu talven aikana luonnollisesti, ja se saa kypsyä tankeissa tai tynnyreissä ennen lopullista lepoa viileissä kellareissa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa viiniä mausteisten aasialaisten ruokien, täyteläisten äyriäisruokien tai tuoreiden juustojen kanssa. Sopiva tarjoilulämpötila on noin 10–12 °C. Dekantointi ei yleensä ole tarpeen; pullon avaaminen hetkeä ennen tarjoilua riittää.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHugel \u0026amp; Fils on perheomisteinen viinitalo, jonka historia Riquewihrissä ulottuu vuoteen 1639. Talo tunnetaan vahvasta yhteydestään Alsacen viinialueeseen ja alueen rypälelajikkeiden ilmaisun vaalimisesta. Tämän viinin käsin poimitut rypäleet ja huolellinen valmistus heijastavat perheen pitkää viinintekoperinnettä.\u003c\/p\u003e","brand":"Hugel \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":69270841393394,"sku":"XW-63388","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/famille-hugel-alsace-pinot-gris-classic-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}