{"product_id":"figli-luigi-oddero-barbaresco-rombone-2021","title":"Figli Luigi Oddero Barbaresco Rombone 2021","description":"\u003cp\u003eFigli Luigi Oddero Barbaresco Rombone 2021 on elegantti ja tarkkarakenteinen Nebbiolo, joka tuo Barbarescon arvostetun tyylin lasiin puhtaana ja ryhdikkäänä. Rombone-vuoren rinteiltä tuleva viini yhdistää alueelle tyypillisen hienostuneisuuden, syvän maun ja pitkään kehittyvän potentiaalin, joka tekee siitä kiinnostavan valinnan sekä nyt nautittavaksi että kellariin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on väriltään kirkas rubiininpunainen, reunoiltaan kevyesti orastavan granaatin sävyinen. Tuoksussa nousevat esiin punaiset kirsikat, vadelma, ruusun terälehdet, kuivattut yrtit ja hienoinen mausteisuus, joita täydentävät maanläheiset ja kevyesti savuiset vivahteet.\n\nMaussa Barbaresco näyttää parhaat puolensa: ryhdikäs mutta hienostunut tanniinirakenne, eloisa hapokkuus ja pitkä, mausteinen jälkimaku. Hedelmät ovat kypsiä mutta tarkkoja, ja kokonaisuus on balanssissa sekä nuorena nautittuna että kehittyessään useiden vuosien ajan. Hyvä säilytyspotentiaali ulottuu helposti 8–15 vuoteen, parhaimmillaan pidempäänkin optimaalisissa olosuhteissa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRombone on Barbarescon arvostettu cru-alue Piemonte’n kukkuloilla, missä kalkkikiviset ja saviset maaperät sekä sopiva korkeusero luovat Nebbiololle erinomaiset olosuhteet. Rypäleet korjataan tarkasti käsin, jotta parhaat tertut saadaan talteen oikeassa kypsyydessä. Viini valmistetaan perinteitä kunnioittaen, yleensä lämpökontrolloidulla käyminenprosessilla ja kypsytyksellä tammessa, jotta lajikkeen aromit, rakenne ja alueen maineikas eleganssi säilyvät.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Barbaresco toimii erinomaisesti paahdetun naudanlihan, riistan, tryffeliruokien, sienirisoton sekä pitkään haudutettujen italialaisten liharuokien kanssa. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa, ja nuorena viini hyötyy usein dekantoinnista 1–2 tunnin ajan, jotta aromit avautuvat ja tanniinit pehmenevät.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFigli Luigi Oddero on perheomisteinen tuottaja, joka tunnetaan kunnioituksesta Piemonten perinteitä kohtaan ja laadukkaan Langhe-tuotannon vaalimisesta. Tilan nimi liittyy vahvasti alueen viiniperintöön, ja se on saanut arvostusta erityisesti klassisista, hyvin jäsennellyistä Barolo- ja Barbaresco-viineistään. Tuottaja on vahva nimi alueellaan ja edustaa perinteisen tyylin ja tarkan tarhavalinnan yhdistelmää.\u003c\/p\u003e","brand":"Figli Luigi Oddero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122095464690,"sku":"XW-56179","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/figli-luigi-oddero-barbaresco-rombone-2021_56179_1_23c204c2-5909-4095-aadf-905a3ef35c2e.webp?v=1777474400","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/figli-luigi-oddero-barbaresco-rombone-2021","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}