{"product_id":"firriato-santagostino-baglio-soria-cataratto-chardonnay-2024","title":"Firriato Santagostino Baglio Soria Cataratto Chardonnay 2024","description":"\u003cp\u003eFirriato Santagostino Baglio Soria Cataratto Chardonnay 2024 on tyylikäs sisilialainen valkoviini, jossa paikallinen Catarratto ja kansainvälinen Chardonnay täydentävät toisiaan poikkeuksellisen harmonisesti. Viini edustaa Firriaton tunnetuinta ja arvostetuinta valkoviinilinjaa, joka on nostanut tuottajan mainetta niin Italiassa kuin kansainvälisesti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on raikkaan kirkas ja vaaleansävyinen, usein kullankeltaiseen taittuva. Tuoksussa korostuvat Catarratton kukkaiset ja hedelmäiset vivahteet, joita täydentävät Chardonnayn tuoma täyteläisyys, kypsä hedelmäisyys ja hienovarainen paahteisuus.\n\nMaku on ryhdikäs mutta pehmeä, ja siinä mineraalisuus, sitruksinen raikkaus ja kypsä kivihedelmäisyys asettuvat kauniiseen tasapainoon. Barrique-käyminen tuo viiniin rakennetta, pyöreyttä ja moniulotteisuutta ilman, että sen eloisuus katoaa. Vuosikerta 2024 lupaa nautittavuutta nuorena, mutta hyvä rakenne antaa sille myös lyhyttä kellarointipotentiaalia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRypäleet tulevat Sisilian Baglio Sorìan alueen tarhoilta, joissa maaperän mineraalisuus ja saaren lämmin, valoisa ilmasto luovat viinille vahvan terroir-luonteen. Sadonkorjuu tehdään tarkasti kypsyyden mukaan, jotta Catarratton raikkaus ja Chardonnayn rakenne säilyvät parhaimmillaan. Viini valmistetaan huolellisella, kunnioittavalla enologiakäsittelyllä, ja Chardonnaylle tyypillinen barrique-käyminen tuo sekoitukseen syvyyttä ja eleganssia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti grillatulle kalalle, äyriäisille, kermaisille pastoille, vaalealle lihalle sekä välimerellisille kasvisruoille. Tarjoa noin 10–12 °C:ssa, jotta viinin aromaattisuus ja rakenne pääsevät esiin parhaalla tavalla. Dekantointi ei yleensä ole tarpeen, mutta lyhyt hengittäminen lasissa voi avata sen moniulotteisuutta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFirriato on yksi Sisilian tunnetuimmista viinitaloista, jonka Di Gaetano -perheen filosofia perustuu tarkkaan tarhaviljelyyn ja kunnioittavaan viinintekoon. Tuottaja on ollut merkittävä tekijä Sisilian laadukkaan viinien kansainvälisessä nousussa, ja Santagostino Baglio Sorìa Bianco on yksi sen ikonisimmista etiketeistä. Viini on vahvistanut Firriaton asemaa alueen laatutuottajien eturintamassa ja saanut laajaa arvostusta eleganssinsa ja persoonallisuutensa ansiosta.\u003c\/p\u003e","brand":"Firriato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122279653618,"sku":"XW-58044","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/firriato-santagostino-baglio-soria-cataratto-chardonnay-2024_58044_1_2586ad1c-3f8a-4a0c-83c2-4057fef94477.webp?v=1777475246","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/firriato-santagostino-baglio-soria-cataratto-chardonnay-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}