{"product_id":"fontanafredda-langhe-riesling-marin-2022","title":"Fontanafredda Langhe Riesling Marin 2022","description":"\u003cp\u003eFontanafredda Langhe Riesling Marin 2022 on tyylikäs ja raikas italialainen Riesling Piemontesta, jossa yhdistyvät lajikkeelle tunnusomainen tarkkuus ja alueen ilmavuus. Se on kiinnostava vaihtoehto niille, jotka etsivät aromikasta, ryhdikästä valkoviiniä tunnetulta tuottajalta, joka on tehnyt Longhen viineistä arvostettuja jo pitkään.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on väriltään vaalean keltainen, usein hennon vihertävällä sävyllä. Tuoksussa korostuvat sitrushedelmät, vihreä omena, valkoinen kukkaisuus ja kevyt mineraalinen vivahde, joka tuo kokonaisuuteen ryhtiä ja puhtautta.\n\nMaussa viini on eloisa, kuiva ja napakan hapokas. Makuprofiili rakentuu sitruunasta, päärynästä ja hienovaraisista yrttisistä sävyistä, ja jälkimaku on puhdas sekä pitkä. Rieslingin hyvä rakenne antaa viinille myös selkeää kypsymispotentiaalia muutamaksi vuodeksi, jolloin aromit voivat syventyä entisestään.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on peräisin Piemonten Langhen alueelta, missä rinteet, vaihtelevat maaperät ja viileähköt olosuhteet tukevat aromikkaita ja raikkaita valkoviinejä. Riesling poimitaan yleensä tarkasti valikoiden, jotta rypäleen hapokkuus ja puhtaat hedelmäaromit säilyvät mahdollisimman hyvin. Viininvalmistuksessa painotetaan terästä ja viileää käymistä, jotta lajikkeen luontainen aromikkuus ja raikas rakenne pääsevät esiin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eErinomainen kumppani äyriäisille, kalan ja sitruksisten kastikkeiden kanssa tarjottaville ruoille, vaalealle siipikarjalle sekä aasialaistyylisille annoksille, joissa on hieman mausteisuutta. Tarjoa hyvin viilennettynä, noin 8–10 °C:ssa. Dekantointi ei yleensä ole tarpeen, mutta viini avautuu kauniisti lasissa hetken hengähdettyään.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFontanafredda on yksi Piemonten tunnetuimmista ja historiallisesti merkittävimmistä tuottajista. Talo on ollut tärkeä osa alueen viinikulttuurin kehitystä ja sen viinejä arvostetaan laadun, perinteiden ja selkeän alueellisen ilmaisun vuoksi. Fontanafredda tunnetaan erityisesti siitä, että se yhdistää klassisen piemontelaisen identiteetin moderniin ja huolelliseen viinintekoon.\u003c\/p\u003e","brand":"Fontanafredda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49154723315954,"sku":"XW-61416","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/fontanafredda-langhe-riesling-marin-2022-0.png?v=1779704668","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/fontanafredda-langhe-riesling-marin-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}