{"product_id":"foradori-morei-teroldego-2024","title":"Foradori Morei Teroldego 2024","description":"\u003cp\u003eForadori Morei Teroldego on Elisabetta Foradorin yksi tunnistettavimmista viineistä – luomuna ja biodynaamisesti valmistettu punaviini, jossa Teroldego-lajikkeen luonne pääsee puhtaasti esiin. Trentinon sydämestä tuleva viini yhdistää vahvan paikallisen identiteetin, tinkimättömän viljelyn ja elegantin, persoonallisen tyylin, joka on tehnyt Foradorista alueensa kulttinimen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa Morei Teroldego hehkuu syvän purppuran sävyissä. Tuoksussa nousevat esiin villit marjat, kuivattujen ja vastaleikattujen kukkien vivahteet, aluskasvillisuus sekä hienovaraiset mausteet, jotka tekevät kokonaisuudesta moniulotteisen ja eloisan.\n\nMaku on täyteläinen mutta ryhdikäs, ja sen elävä ydin kantaa hyvin kypsyneitä, siloteltuja tanniineja. Loppumaussa korostuu raikas, hieman suolainen ja aavistuksen mausteinen sävy, joka jää pitkäksi aikaa mieleen. Viinillä on hyvä kehityspotentiaali, ja se hyötyy muutamasta vuodesta kellarissa, jos haluaa nähdä sen aromien syvenevän entisestään.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee Trentino-Alto Adigen alueelta, jossa vuoristoinen ilmasto, suuret lämpötilavaihtelut ja Teroldego-köynnöksille sopiva sora- ja kivennäispitoinen maaperä luovat otolliset olosuhteet lajikkeen ilmaisulle. Elisabetta Foradori tunnetaan biodynaamisesta ajattelustaan, ja Morei syntyy 100-prosenttisesti Teroldego-rypäleistä huolellisen sadonkorjuun ja lempeän, mahdollisimman vähäisen puuttumisen periaatteilla, jotta viini säilyttää alueensa ja lajikkeensa aidon luonteen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti esimerkiksi grillatulle lampaalle, riistalle, haudutetuille liharuuille, sienirisotolle ja kypsille koville juustoille. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa; tarvittaessa viinin voi dekantoida noin 30–60 minuuttia ennen tarjoilua, jotta sen aromit avautuvat kauniimmin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eElisabetta Foradori on yksi Italian arvostetuimmista luonnonmukaisten viinien tekijöistä, ja hänen nimensä on vahvasti sidoksissa Teroldego-lajikkeen renessanssiin Trentinossa. Perhetilan pitkä historia ja Foradorin määrätietoinen biodynaaminen työ ovat nostaneet tuottajan alueen kärkikaartiin, ja hänen viininsä tunnetaan sekä autenttisuudestaan että poikkeuksellisesta laadustaan.\u003c\/p\u003e","brand":"Elisabetta Foradori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122520531186,"sku":"XW-60630","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/foradori-morei-teroldego-2024_60630_1_542d7a9a-e19a-482c-9012-9698274503a9.webp?v=1777476474","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/foradori-morei-teroldego-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}