{"product_id":"fortemasso-barbera-dalba-superiore-2023","title":"Fortemasso Barbera d'Alba Superiore 2023","description":"\u003cp\u003eFortemasso Barbera d'Alba Superiore 2023 on modern, mutta perinteitä kunnioittava piemontelainen Barbera, jossa lajikkeen luonnollinen eloisuus yhdistyy Superiore-tyylin tuomaan ryhtiin ja syvyyteen. Se on erinomainen valinta sinulle, joka arvostat mehevää hedelmää, raikasta hapokkuutta ja helposti lähestyttävää mutta laadukasta italialaista punaviiniä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVäriltään viini on syvän rubiininpunainen ja sävyssä on nuorelle Barberalle tyypillistä eloisuutta. Tuoksussa korostuvat kypsät kirsikat, luumut ja metsämansikka, joita täydentävät kevyet mausteiset ja hienovaraisesti paahteiset vivahteet.\n\nMaku on täyteläinen mutta napakka, ja Barberalle ominainen, raikas hapokkuus pitää kokonaisuuden ryhdikkäänä. Hedelmäisyys on mehukas ja pehmeät tanniinit tekevät viinistä helposti nautittavan nyt, mutta Superiore-luokitus antaa sille myös hyvää kehityspotentiaalia muutamaksi vuodeksi eteenpäin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee Piemontesta, alueelta jossa Barbera-lajike viihtyy erityisen hyvin viileän ilmaston, vaihtelevien rinteiden ja monimuotoisten maaperien ansiosta. Rypäleet korjataan tarkkaan kypsyyden mukaan, jotta hedelmän intensiteetti ja hapokkuus pysyvät tasapainossa, ja käyminen sekä kypsytys tehdään tyypillisesti tavalla, joka korostaa lajikkeen puhdasta hedelmäluonnetta ja rakennetta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti pasta-annosten, tomaattipohjaisten kastikkeiden, risoton, grillatun lihan sekä kypsien juustojen kumppaniksi. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa; tarvittaessa viiniä voi ilmastoida kevyesti ennen tarjoilua, jos haluat sen avautuvan nopeammin lasissa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFortemasso on Piemontessa toimiva tuottaja, joka tunnetaan laadukkaasta ja alueen identiteettiä kunnioittavasta työskentelystään. Talo kuuluu niiden tuottajien joukkoon, jotka nostavat Barbera-rypäleen parhaat puolet esiin: puhtaan hedelmän, tasapainoisen rakenteen ja viinin, joka on yhtä aikaa alueelleen uskollinen ja helposti lähestyttävä.\u003c\/p\u003e","brand":"Fortemasso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49689709248754,"sku":"XW-60308","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/fortemasso-barbera-d-alba-superiore-2023_60308_1_441b667c-4a9c-4bd8-90d9-d295a7226829.webp?v=1781812015","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/fortemasso-barbera-dalba-superiore-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}