{"product_id":"fortemasso-barolo-del-comune-di-monforte-2021","title":"Fortemasso Barolo del Comune di Monforte 2021","description":"\u003cp\u003eFortemasso Barolo del Comune di Monforte 2021 on Nebbiolo-rypäleestä valmistettu Barolo, jonka alkuperä on rajattu Monforte d’Alban kuntaan. Barolo on yksi Italian tunnetuimmista viinialueista, ja sen perinteet ulottuvat 1800-luvulle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBarololle tyypillisesti viini voi olla väriltään keskisyvä rubiininpunainen ja kehittyessään garnetin sävyinen. Tuoksussa voi aistia kirsikkaa, kuivattuja ruusuja ja mausteisuutta; maku on yleensä ryhdikäs, hapokas ja tanniininen, ja hedelmäisyyttä täydentävät usein yrttiset tai maanläheiset vivahteet.\n\nVuoden 2021 pullon tarkkoja maistelutietoja ei ole saatavilla. Rakenteensa ansiosta Barolo voi kehittyä pullossa pitkään, mutta viinin tarkka kypsytyspotentiaali riippuu valmistustavasta ja säilytysolosuhteista.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBarolo valmistetaan Nebbiolo-rypäleistä Langhen alueella, ja tämän viinin nimessä ilmoitettu kunta on Monforte d’Alba. Kunnan kukkulaisessa maastossa maaperä ja kasvupaikat vaihtelevat, joten yksittäisen tarhan terroiria ei voi päätellä tuotetiedoista. Barolon sääntöjen mukaan viinin on kypsyttävä vähintään 38 kuukautta sadonkorjuuta seuraavan vuoden tammikuun alusta laskettuna, ja tästä vähintään 18 kuukautta puussa. Fortemasson sadonkorjuu- ja viininvalmistusmenetelmistä ei ole saatavilla tarkempia tietoja.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa noin 16–18 °C:ssa esimerkiksi haudutetun naudanlihan, riistan, sieniruokien tai kypsien kovien juustojen kanssa. Nuori, tanniininen Barolo hyötyy yleensä ilmaantumisesta: dekantoi viini noin 1–2 tuntia ennen tarjoilua ja maista välillä, jotta löydät sille sopivan hetken.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottle Hero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68989285761266,"sku":"XW-63235","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/fortemasso-barolo-del-comune-di-monforte-2021","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}