{"product_id":"frank-cornelissen-munjebel-rosso-fm-2021","title":"Frank Cornelissen Munjebel Rosso FM 2021","description":"\u003cp\u003eFrank Cornelissen Munjebel Rosso FM 2021 on tyylikäs ja persoonallinen Etna-viini, jossa Nerello Mascalese näyttää parhaat piirteensä: vivahteikkuutta, rakennetta ja burgundimaista hienostuneisuutta. Feudo di Mezzon alaosan tarhat tuottavat viinin, jossa kypsyys ja eleganssi kohtaavat poikkeuksellisen tasapainoisesti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on sävyiltään läpikuultavan rubiininpunainen, ja sen ulkonäkö kertoo lajikkeen herkkyydestä sekä terroirin tarkkuudesta. Tuoksussa voi odottaa punaista kirsikkaa, metsämansikkaa, kuivattuja yrttejä, savua ja mausteisuutta, joiden taustalla on hienostunut mineraalinen sävy.\n\nMaku on elegantti ja pyöreä, mutta samalla ryhdikäs: kypsää punaista marjaa, hienoa hapokkuutta, mausteisia vivahteita ja Etna-viineille tyypillistä vulkaanista jännitettä. Vuosikerta ja sijainti antavat viinille hyvän kehityspotentiaalin, ja se voi avautua kauniisti useamman vuoden ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMunjebel Rosso FM tulee Feudo di Mezzon contradan alemmasta osasta, jossa maaperä on suhteellisen syvää ja voi kosteina vuosina vaatia tarkkaa tarhanhoitoa. Hyvä ilmanvaihto auttaa rypäleitä kypsymään tasapainoisesti, ja alueen sijainti antaa viinille sen tunnetun elegantin, lähes burgundilaisen profiilin. Vinifiointi on tehty Frank Cornelissenin luonnonmukaisella, mahdollisimman vähän puuttuvalla otteella, jotta tarhan puhtaus ja alueen omaleimaisuus pääsevät esiin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti esimerkiksi grillatulle lampaanviululle, riistalle, yrttisille kanaruuille, sienirisotolle tai paahdetuille juureksille. Tarjoa noin 15–17 °C:ssa; nuorena viini hyötyy lyhyestä dekantoinnista, jotta aromit avautuvat ja rakenne pehmenee hieman.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFrank Cornelissen on yksi Sisilian Etna-alueen tunnetuimmista ja vaikutusvaltaisimmista luonnonviinintuottajista. Hän on ollut tärkeässä roolissa nostamassa Etnan viinejä kansainväliseen maineeseen erityisesti osoittamalla, kuinka tarkasti vulkaaniset tarhat voivat tuottaa elegantteja ja moniulotteisia viinejä. Munjebel-sarja on monille viininystäville Cornelissenin työn ydin ja yksi alueen kiinnostavimmista ilmentymistä.\u003c\/p\u003e","brand":"Frank Cornelissen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122098348274,"sku":"XW-54495","price":103.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/frank-cornelissen-munjebel-rosso-fm-2021_54495_1_dca6e0fa-daf4-4264-afb0-161036a840d3.webp?v=1777474414","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/frank-cornelissen-munjebel-rosso-fm-2021","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}