{"product_id":"fratelli-alessandria-barbera-dalba-superiore-priora-2022","title":"Fratelli Alessandria Barbera d'Alba Superiore Priora 2022","description":"\u003cp\u003eFratelli Alessandria Barbera d'Alba Superiore Priora 2022 on tyylikäs ja voimakas piemontelainen Barbera, jossa yhdistyvät raikkaus, kypsyys ja hienostunut mausteisuus. Historiallisen Verdunon kylässä toimiva Fratelli Alessandria on valmistanut viinejä jo vuodesta 1870, ja tämä cuvée kertoo selvästi alueen pitkistä perinteistä ja Barberan luonteesta parhaimmillaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on rubiininpunainen ja elinvoimainen. Tuoksussa nousee esiin kypsää hedelmäisyyttä, hienoja mausteita, muskaattisuutta, multaisia sävyjä sekä häivähdys tupakkaa, mikä tekee kokonaisuudesta moniulotteisen ja houkuttelevan.\n\nMaku on runsas mutta samalla raikas, kuten laadukkaalta Barberalta sopii odottaa. Pehmeä hedelmäisyys, ryhdikäs happorakenne ja pitkä, mausteinen jälkimaku antavat viinille paljon energiaa. 14,5 %:n alkoholitaso tuo lämpöä ja täyteläisyyttä, ja hyvän rakenteensa ansiosta viini kestää myös kellarikypsytystä vielä useita vuosia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on valmistettu 100-prosenttisesta Barberasta Piemonten alueelta, tarkemmin Verdunon ympäristöstä, jossa tarhat hyötyvät alueen klassisesta viiniviljelyilmastosta. Rypäleet valitaan huolellisesti, ja käyminen sekä maseraatio tehdään terästankeissa kontrolloidussa 29–31 °C:n lämpötilassa 10–12 päivän ajan. Tämän jälkeen viini kypsyy 12–14 kuukautta pienissä ranskalaisissa tammitynnyreissä ja\/tai ranskalaisissa tai slavonisissa tammitynnyreissä, minkä jälkeen sitä lepää vielä teräksessä ja pullossa ennen julkaisua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Barbera sopii erityisen hyvin liharuokien seuraan: haudutetut naudanliharuoat, grillattu porsaanliha, riistapadat, tryffelillä viimeistellyt pastat sekä kypsät juustot toimivat mainiosti. Tarjoa viini noin 16–18 °C:ssa, ja halutessasi voit dekantoida sen lyhyesti ennen tarjoilua, jotta mausteisuus ja tammiset vivahteet avautuvat kauniimmin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFratelli Alessandria on yksi Verdunon historiallisista viinitaloista, ja sen juuret ulottuvat vuoteen 1870. Talo on tunnettu Piemonten klassisten lajikkeiden, erityisesti Barberan ja Nebbiolon, tarkasta ja perinteitä kunnioittavasta tulkinnasta. Pitkä kokemus ja vahva paikallinen identiteetti ovat tehneet siitä arvostetun nimen alueella.\u003c\/p\u003e","brand":"Fratelli Alessandria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49259892637938,"sku":"XW-61739","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/fratelli-alessandria-barbera-dalba-superiore-priora-2022-0_7b93dc68-5be3-450b-9e56-b497085e5c90.png?v=1780501062","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/fratelli-alessandria-barbera-dalba-superiore-priora-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}