{"product_id":"fratelli-alessandria-rossoluna-2020","title":"Fratelli Alessandria Rossoluna 2020","description":"\u003cp\u003eFratelli Alessandria Rossoluna 2020 on mielenkiintoinen piemontelainen punaviini, joka erottuu etenkin omaleimaisella paikallisten rypälelajikkeiden sekoituksellaan ja tarkoin valitulla kypsytyksellään 500-litraisissa tonneaux-tynnyreissä. Kyseessä on talon ainoa sekoiteviini – moderni, mutta silti vahvasti alueensa perinteeseen kytkeytyvä tulkinta Piemontesta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRossoluna 2020:ssä voi odottaa syvän punaista sävyä, jossa on nuorelle piemontelaiselle punaviinille tyypillistä kirkkautta ja eloisuutta. Tuoksussa korostuvat todennäköisesti punaiset marjat, kirsikkaisuus, kukkaiset vivahteet sekä hienovarainen mausteisuus ja tammen tuoma ryhti.\n\nMaku on yleensä rakenteikas mutta tasapainoinen, sillä paikalliset rypälelajikkeet tuovat viiniin sekä aromikkuutta että luonnetta. 500-litraisissa tonneaux-tynnyreissä tapahtunut kypsytys antaa viinille pyöreyttä ja hienovaraista kompleksisuutta ilman, että hedelmä peittyy. Hyvin tehtynä viini kestää kellarointia useita vuosia ja voi kehittyä entistä moniulotteisemmaksi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRossoluna valmistetaan Piemonten alueen kotoperäisistä rypälelajikkeista, mikä korostaa viinin vahvaa paikallista identiteettiä. Se on tilan ainoa sekoiteviini, ja sen erityispiirre on kypsytys yksinomaan 500-litraisissa tonneaux-tynnyreissä, mikä viittaa huolelliseen, tasapainoiseen kypsytykseen ja rakenteen rakentamiseen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini sopii mainiosti esimerkiksi naudanlihalle, riistalle, paahdetulle kanalalle, sieniruoille ja kypsille koville juustoille. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa; nuorena pullo kannattaa avata ajoissa, ja tarvittaessa viini hyötyy lyhyestä dekantoinnista noin 30–60 minuutin ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFratelli Alessandria on arvostettu perinteikäs tuottaja Piemontessa, ja sen nimi tunnetaan erityisesti alueen klassisten viinien laadukkaasta tulkinnasta. Tila on vakiinnuttanut asemansa paikallisen viinikulttuurin vahvana edustajana, ja Rossoluna osoittaa, että tuottaja osaa yhdistää perinteiset lajikkeet ja harkitun kypsytyksen kiinnostavalla tavalla.\u003c\/p\u003e","brand":"Fratelli Alessandria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122098774258,"sku":"XW-51486","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/fratelli-alessandria-rossoluna-2019_49593_1_27426bcc-0b04-4b38-b65e-917b1a5cd057.webp?v=1777474416","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/fratelli-alessandria-rossoluna-2020","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}