{"product_id":"frescobaldi-tenuta-ammiraglia-vermentino-masso-vivo-2025","title":"Frescobaldi Tenuta Ammiraglia Vermentino Masso Vivo 2025","description":"\u003cp\u003eFrescobaldi Tenuta Ammiraglia Vermentino Masso Vivo 2025 on tyylikäs ja raikas toscanalainen valkoviini, joka yhdistää Vermentinon aromaattisen luonteen Maremman rannikkotilan mineraaliseen ilmeeseen. Viinin nimi viittaa alueen keltaisiin kivimuodostelmiin, ja samalla se kertoo vahvasti paikasta, jossa meri, aurinko ja tuulet muovaavat rypäleiden tyyliä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMasso Vivo on väriltään oljenkeltainen, jossa on hienovaraisia vihertäviä sävyjä. Tuoksussa nousevat esiin kukkaiset ja sitruksiset aromit, joita täydentävät kypsän valkohedelmäiset vivahteet, välimerellinen pensaikko ja salvia.\n\nMaultaan viini on harmoninen, täyteläinen ja samalla eloisan raikas. Kokonaisuus on hyvin tasapainoinen, ja jälkimaku on miellyttävän pitkä. Nuoresta iästään huolimatta viini on jo nyt nautittava, mutta sen rakenne ja tasapaino antavat sille myös lyhyen kypsytyspotentiaalin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRypäleet tulevat Tenuta Ammigliaran tilalta Maremman Maglianosta, jossa köynnökset kasvavat aurinkoisilla rinteillä kohti Tyrrhenanmeren rannikkoa. Merellinen vaikutus ja jatkuvat rannikkotuulen tuomat viileämmät ilmavirrat luovat mikroilmaston, joka korostaa viinin mineraalisuutta ja raikasta rakennetta. Tarhan suunnittelussa on huomioitu ympäristön kunnioitus, ja koko tuotantoprosessi on toteutettu mahdollisimman kestävällä tavalla.\n\nSadonkorjuun jälkeen tertut puristetaan hellävaraisesti, minkä jälkeen mehu kirkastetaan kylmässä. Käyminen tapahtuu ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa tankeissa kontrolloidussa lämpötilassa. Sen jälkeen viini kypsyy terästankeissa hienosakan kanssa, mikä tuo siihen leveyttä ja säilyttää rypäleen puhtaan aromiprofiilin ennen pullokypsytystä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMasso Vivo sopii erinomaisesti äyriäisille, simpukoille, valkoiselle kalalle sekä hienostuneille kasvisruoille, joissa on yrttejä, sitrusta tai kevyttä paahteisuutta. Tarjoile 8–10 °C:ssa. Dekantointi ei yleensä ole tarpeen, mutta viini avautuu kauniisti muutaman minuutin lasissa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFrescobaldi on yksi Italian historiallisimmista viinitaloista, ja Tenuta Ammiraglia on sen nykyaikainen, Maremmaan sijoittuva projekti. Tila tunnetaan siitä, että se yhdistää alueen luonnollisen identiteetin, arkkitehtonisen kunnianhimon ja kestävän viinintuotannon. Frescobaldin nimi on pitkään ollut vahva laatutakuu Toscanassa, ja Tenuta Ammiraglia vahvistaa tätä mainetta erityisesti rannikkoseudun valkoviineillä.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Ammiraglia - Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49789113663730,"sku":"XW-62148","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/frescobaldi-tenuta-ammiraglia-vermentino-masso-vivo-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}