{"product_id":"gaja-barbaresco-2022","title":"Gaja Barbaresco 2022","description":"\u003cp\u003eGaja Barbaresco 2022 on yksi Piemonten arvostetuimmista Nebbiolo-tulkinnista – viini, jossa klassinen Barbarescon eleganssi kohtaa modernin tarkkuuden. Gajan nimi on ollut jo vuosikymmeniä laadun, uudistumisen ja alueen kansainvälisen maineen synonyymi, ja tämä vuosikerta jatkaa tuota perinnettä vakuuttavasti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e2022-vuosikerta tarjoaa tyylikkään ja läpikuultavan rubiininpunaisen sävyn, joka on Nebbiololle ominainen. Tuoksussa avautuu punaisia kirsikoita, metsämansikkaa, ruusun terälehtiä ja hennosti mausteisia sekä savuisia sävyjä, joita ryhdittävät hienostuneet tanniinit.\n\nMaku on moniulotteinen ja napakka: hapokkuus pitää kokonaisuuden elävänä, kun taas kypsä punainen hedelmä, lakritsi, orvokki ja mineraalisuus rakentavat pitkäkestoista jälkimakua. Viinillä on erinomaiset ikääntymispotentiaalit, ja se kehittyy kauniisti usean vuoden aikana, tuoden esiin entistä syvempiä aromaattisia kerroksia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on valmistettu Piemonten Barbaresco-alueen Nebbiolo-rypäleistä, missä kalkkipitoinen maaperä, hyvät lämpötilavaihtelut ja kukkulainen maasto luovat ihanteelliset olosuhteet lajikkeelle. Rypäleet korjataan yleensä huolellisesti käsin, jotta terttujen kypsyys ja terveys voidaan varmistaa mahdollisimman tarkasti.\n\nVinifikaatiossa korostetaan lajikkeen luontaista rakennetta ja aromaattista eleganssia: käyminen tapahtuu hallitusti, minkä jälkeen viini kypsyy tammessa saavuttaen tasapainon voiman, hienostuneisuuden ja pitkän kehityspotentiaalin välillä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGaja Barbaresco 2022 sopii erityisen hyvin tryffelirisoton, haudutetun vasikan, riistan, porcini-sienillä maustettujen ruokien sekä kypsien kovien juustojen pariksi. Tarjoa viini noin 16–18 °C:ssa; nuorena se hyötyy usein dekantoinnista 1–2 tuntia ennen tarjoilua, jotta aromit ja rakenne avautuvat täyteen mittaansa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGaja on yksi Italian tunnetuimmista ja vaikutusvaltaisimmista viinitaloista, jonka historia ulottuu 1800-luvulle Barbarescon sydämeen. Tuottaja on ollut keskeisessä roolissa alueen maineen nostamisessa maailman huippuviinien joukkoon, ja se tunnetaan tinkimättömästä laadusta, innovatiivisuudesta ja useista kansainvälisistä tunnustuksista.\u003c\/p\u003e","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49698694299890,"sku":"XW-61323","price":297.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/gaja-barbaresco-2022-0.png?v=1782220620","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/gaja-barbaresco-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}