{"product_id":"gaja-langhe-chardonnay-rossj-bass-2024","title":"Gaja Langhe Chardonnay Rossj Bass 2024","description":"\u003cp\u003eGaja Langhe Chardonnay Rossj-Bass 2024 on yksi Piemonten kiinnostavimmista Chardonnay-tulkinnoista: elegantti, tarkkarakenteinen ja samalla poikkeuksellisen vivahteikas. Gajan nimi on pitkään ollut laatulinja, ja Rossj-Bass edustaa talon kykyä yhdistää kansainvälinen rypälelajike paikalliseen tyyliin ja tarkkaan tekemiseen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVäriltään viini on kirkas, vaaleankultainen ja nuorekas. Tuoksussa nousevat esiin valkoiset kukat, kypsä päärynä, keltainen omena, sitruksinen raikkaus sekä hienovarainen paahteisuus ja mineraalinen sävy.\n\nSuussa viini on keskitäyteläinen, eloisan hapokas ja hyvin tasapainoinen. Maku jatkuu sitruksisena ja hedelmäisenä, taustalla on kevyttä kermaisuutta, hillittyä tammea ja tyylikäs, pitkä jälkimaku. 2024-vuosikerta vaikuttaa lupaavalta myös kellarikypsytyksen kannalta, ja viini voi kehittyä kauniisti vielä usean vuoden ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRossj-Bass valmistetaan Piemontessa Gajan tarkoin valituilta tarhoilta, joissa maaperä ja ilmasto tuovat viiniin sekä ryhtiä että aromaattista syvyyttä. Rypäleet poimitaan käsin kypsyyden mukaan, jotta raikkaus ja lajikkeen puhdas hedelmäisyys säilyvät.\n\nVinifiointi tehdään huolellisesti lämpötilakontrolloidusti, ja viini saa kypsyä osittain tammessa, mikä lisää tekstuuria ja hienovaraista moniulotteisuutta ilman, että lajike piiloutuu. Lopputuloksena on yhdistelmä puhdasta Chardonnay-hedelmää, tarkkaa rakennetta ja Gajalle ominaista viimeisteltyä ilmettä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä viini sopii erinomaisesti paistetun kalan, hummerin, kampasimpukoiden, kanaruokien sekä kermaisten pastojen kanssa. Myös risotto parsalla tai sienillä toimii hienosti. Tarjoile noin 10–12 °C:ssa; nuori vuosikerta hyötyy lyhyestä dekantoinnista, mutta se ei ole välttämätön.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGaja on yksi Italian arvostetuimmista viinitaloista ja Piemonten ikoninen nimi. Barbarescossa vuonna 1859 perustettu perhetila on noussut kansainväliseen maineeseen erityisesti tinkimättömän laadun, tarkkuuden ja alueen maineen nostamisen ansiosta. Gaja tunnetaan useista merkittävistä viineistään, jotka ovat tehneet talosta modernin italialaisen huippuviinin suunnannäyttäjän.\u003c\/p\u003e","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49698694332658,"sku":"XW-61325","price":86.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/gaja-langhe-chardonnay-rossj-bass-2024-0.png?v=1782314362","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/gaja-langhe-chardonnay-rossj-bass-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}