{"product_id":"ghislaine-barthod-chambolle-musigny-aux-beaux-bruns-1er-cru-2010-1","title":"Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny Aux Beaux Bruns 1er cru 2010","description":"\u003cp\u003eGhislaine Barthod Chambolle-Musigny Aux Beaux Bruns 1er Cru 2010 er et fornemt eksempel på, hvor elegant og præcist Pinot Noir kan udtrykke sig i Chambolle-Musigny. Vinen kommer fra den eftertragtede Aux Beaux Bruns-mark, hvor kalk- og lerjord giver både finesse, struktur og mineralitet. Domaine Ghislaine Barthod er kendt for sin kompromisløse tilgang til kvalitet og for at skabe vine med stor renhed og klassisk Bourgogne-karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen med en smuk, transparent rubinrød farve, der vidner om dens elegante stil. Duften er kompleks og nuanceret med modne røde bær som kirsebær og hindbær, florale noter af viol, samt skovbund, krydderier og et diskret strejf af eg.\n\nSmagen er silkeblød og præcis med fin balance mellem koncentration og friskhed. Tanninerne er modne og fintkornede, og den levende syre giver vinen energi og længde. Den mineralske nerve fra terroiret løfter helheden, og vinen har et flot lagringspotentiale på yderligere 10-15 år, hvor den vil udvikle endnu mere dybde og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra Aux Beaux Bruns, en Premier Cru-mark i Chambolle-Musigny, hvor jordbunden er præget af kalksten og dyb ler, som bidrager til vinens elegante struktur og subtile kraft. Høsten foretages manuelt for at sikre, at kun de bedste druer udvælges, og vinifikationen følger en traditionel Bourgogne-tilgang med naturlig gæring. Vinen lagres efterfølgende på franske egetræsfade, hvor en del er nye, hvilket tilfører ekstra kompleksitet uden at dominere frugten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeres bedst ved 15-16 °C og gerne efter kort iltning, så vinens aromaer får lov at folde sig helt ud. Den passer særdeles godt til and, due, kalv, vildt samt retter med svampe og fine, smørbaserede saucer. Decantering er som regel ikke nødvendig, men en kort iltning kan være en fordel, hvis flasken åbnes ung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Ghislaine Barthod er en af de mest respekterede producenter i Chambolle-Musigny og er særligt kendt for vine, der kombinerer præcision, finesse og stor terroir-trofasthed. Huset har opnået stærk anerkendelse for sit arbejde med små parceller i nogle af områdets bedste vinmarker. Barthods vine regnes i dag blandt de mest eftertragtede og klassiske fortolkninger af Pinot Noir fra Bourgogne.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Ghislaine Barthod","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49849536872690,"sku":"FW-8934","price":401.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/BeauxBrunsNV-kopi_4f228874-f2be-4902-82a2-37eda7672bb5.png?v=1785143774","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/ghislaine-barthod-chambolle-musigny-aux-beaux-bruns-1er-cru-2010-1","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}