{"product_id":"gianni-gagliardo-barolo-lazzarito-vigna-preve-2020","title":"Gianni Gagliardo Barolo Lazzarito Vigna Preve 2020","description":"\u003cp\u003eGianni Gagliardo Barolo Lazzarito Vigna Preve 2020 on Barolon kunnianosoitus Serralungan arvostetusta Lazzarito-alavyöhykkeestä. Monopoli-Vigna Preve -tarha antaa viinille harvinaista tarkkuutta, voimaa ja pitkän iän potentiaalia, mutta samalla siinä on nuoruudessa nautittavaa eleganssia ja energiaa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on syvän granaatinpunainen, reunasta jo hieman tiilen sävyttävä – tyypillinen merkki Nebbiolon luonteesta ja sen hitaasta kehittymisestä. Tuoksussa nousee esiin kirsikkaa, ruusua, orvokkia, lakritsaa, kuivattuja yrttejä ja hienostunutta mausteisuutta, jota täydentävät maanläheiset ja mineraaliset sävyt.\n\nMaku on täyteläinen ja moniulotteinen, mutta samalla ryhdikäs ja eloisa. Kypsä punainen hedelmä, hapankirsikka, teelehdet ja suolaisen maaperän vivahteet kulkevat yhdessä hienojen, kerroksellisten tanniinien kanssa. 2020-vuosikerran rakenne antaa hyvän kehityspotentiaalin, ja viini palkitsee kellaroinnista seuraavien 10–20 vuoden aikana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVigna Preve sijaitsee Lazzariton MGA-alueella Serralunga d’Albassa, jossa kalkkikivinen ja savinen maaperä sekä tarkka auringonvalon saanti luovat erityisen vahvan mutta elegantin Barolon. Tarha on yksittäinen, tarkasti rajattu palsta, jonka mikroilmasto korostaa Nebbiolon rakennetta, mineraalisuutta ja pitkää kehityskaarta. Sadonkorjuu tehdään yleensä käsin, jotta rypäleet saadaan kerättyä oikealla kypsyysasteella ja ehjinä kellariin. Vinifiointi perustuu perinteisen ja modernin tarkkuuden yhdistelmään, jossa tavoitteena on säilyttää lajikkeen aromaattinen puhtaus, terroirin ilme ja viinin kyky kehittyä pitkään.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBarolo Lazzarito Vigna Preve sopii erinomaisesti runsaille liharuuille, kuten pitkään haudutetulle naudalle, vasikanposkille, riistalle ja tryffelirisotolle. Se toimii hyvin myös kovien kypsytettyjen juustojen kanssa, erityisesti Piemonten omien juustojen rinnalla. Tarjoa 16–18 °C lämpöisenä, ja nuori vuosikerta hyötyy lähes aina dekantoinnista noin 2–3 tunnin ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePoderi Gianni Gagliardo on arvostettu Langhen tuottaja, jonka juuret ulottuvat syvälle Piemonten viiniperinteeseen. Tila tunnetaan erityisesti laadukkaista Baroloistaan ja kyvystään tulkita yksittäisiä tarhoja tyylikkäästi ja tarkasti. Gianni Gagliardo on noussut alueensa merkittävien tuottajien joukkoon tinkimättömällä laadulla, vahvalla terroir-ajattelulla ja viineillä, jotka yhdistävät perinteen, eleganssin ja pitkän säilytyspotentiaalin.\u003c\/p\u003e","brand":"Poderi Gianni Gagliardo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122101100786,"sku":"XW-54663","price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/gianni-gagliardo-barolo-lazzarito-vigna-preve-2020_54663_1_84435f5a-604e-40bd-9211-52255d6076a8.webp?v=1777474426","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/gianni-gagliardo-barolo-lazzarito-vigna-preve-2020","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}