{"product_id":"gianni-gagliardo-barolo-lazzarito-vigna-preve-2022","title":"Gianni Gagliardo Barolo Lazzarito Vigna Preve 2022","description":"\u003cp\u003eGianni Gagliardo Barolo Lazzarito Vigna Preve 2022 on Nebbioloa omaleimaisimmillaan: voimakas, moniulotteinen Barolo, jonka taustalla on arvostettu lounaisrinteinen tarha ja Colla-suvun pitkä viinintekoperinne. Barolon historiaan kietoutuva viini yhdistää tiukan rakenteen ja runsaasti kerrostuvia aromeja.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinin sävy on Nebbiololle tyypillisesti rubiininpunainen ja ajan myötä kehittyvä. Tuoksussa grafiitti ja tulitikun savuisuus avautuvat vähitellen unikon, neilikan ja laventelin sävyiksi. Maku tuo esiin viikuna-, kirsikka- ja persimonimarmeladia, bergamottia sekä mustaa myskiä.\n\nRunsaat mutta linjakkaat, kypsät tanniinit kannattelevat balsamisten yrttien, makean rusinan, kevyen kuivatun tupakan ja tuoreen saniaisen vivahteita. Viinin rakenne ja tanniinit lupaavat hyvää kellarointipotentiaalia; nauti nyt dekantoinnin jälkeen tai anna sen kehittyä vielä useita vuosia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRypäleet tulevat Lazzariton tunnetulta lounaisrinteiseltä tarhalta Piemontesta. Tarkempia tietoja tarhan maaperästä tai sadonkorjuutavasta ei ole saatavilla. Kuorikontakti kestää 16 päivää, minkä jälkeen viini kypsyy 30 kuukautta yhdessä suuressa, 2 000 litran puutynnyrissä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa 16–18 °C:ssa esimerkiksi haudutetun naudanlihan, riistan, tryffelipastan tai kypsän kovan juuston kanssa. Nuorelle viinille kannattaa antaa dekantterissa noin 1–2 tuntia aikaa avautua; kypsemmälle pullolle riittää usein varovainen ilmaaminen juuri ennen tarjoilua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePoderi Gianni Gagliardon juuret ulottuvat Colla-suvun viinintekoperinteeseen, joka on ollut Piemontessa vuodesta 1847. Sukupolvien mittaan perhe siirtyi Moscato-viineistään tunnettujen Santo Stefano Belbon seudulta alueen suurten punaviinien pariin. Vuonna 1961 Paolo Colla muutti La Morraan toteuttaakseen unelmansa Barolon valmistamisesta; nykyisin tila tunnetaan alueen Barolo-osaajana.\u003c\/p\u003e","brand":"Poderi Gianni Gagliardo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":69269791670514,"sku":"XW-63246","price":101.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/gianni-gagliardo-barolo-lazzarito-vigna-preve-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}