{"product_id":"giovanni-rosso-barolo-vigna-rionda-ester-canale-rosso-2022","title":"Giovanni Rosso Barolo Vigna Rionda Ester Canale Rosso 2022","description":"\u003cp\u003eGiovanni Rosso Barolo Vigna Rionda Ester Canale Rosso 2022 on elegantti ja voimakas tulkinta yhdestä Barolon arvostetuimmista tarhoista. 100 % Nebbiolo tuo viiniin syvyyttä, ryhtiä ja poikkeuksellista hienostuneisuutta, ja Serralunga d’Alban kalkkinen terroir näkyy lasissa selkeänä jännitteenä ja pitkäikäisyytenä. Tämä on Barolo, jossa perinteinen kypsytys ja huipputason tarhaperä kohtaavat klassisella tavalla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on väriltään syvä, rubiininpunainen, ja sen reunassa alkaa jo näkyä Nebbiololle tyypillistä kehitystä. Tuoksussa nousevat esiin orvokki, ruusu, balsamiset vivahteet, metsämustamarjahillo, terva, nahka ja hienovarainen tryffeli, jotka rakentavat moniulotteisen ja kutsuvan kokonaisuuden.\n\nSuu tuntuu lämpimältä, täyteläiseltä ja silkkiseltä, mutta mukana on samalla elegantti jännite, joka pitää viinin ryhdikkäänä. Hedelmää on runsaasti, mutta sitä tasapainottavat kypsät, kiinteät tanniinit ja pitkä, vakuuttava jälkimaku. Viinillä on erinomaiset säilytysedellytykset, ja se kehittyy kauniisti vielä pitkään.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVigna Rionda Serralunga d’Albassa on yksi Barolon legendaarisimmista tarhoista, ja sen terroir yhdistää jäntevän rakenteen, mineraalisen syvyyden ja pitkän kypsymispotentiaalin. Rypäleet korjataan tarkoin valikoiden, ja 100 % Nebbiolo saa käydä läpi perinteitä kunnioittavan kypsytyksen 16 hehtolitran slavonialaisissa tammitynnyreissä 18–36 kuukauden ajan vuosikerrasta riippuen. Tyyli korostaa tarhan luonnetta ja lajikkeen hienostunutta rakennetta ilman ylikorostunutta puun vaikutusta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBarolo sopii erinomaisesti naudanlihalle, riistalle, brasato-tyylisille pataruoille, sieniruoille ja pitkään kypsytetyille juustoille. Se tarjoillaan parhaiten noin 16–18 °C:ssa, ja nuorena viini hyötyy dekantoinnista, jotta sen aromit ja tanniinirakenne avautuvat kunnolla.\u003c\/p\u003e","brand":"Giovanni Rosso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49679273525490,"sku":"XW-61617","price":377.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/giovanni-rosso-barolo-vigna-rionda-ester-canale-rosso-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}