{"product_id":"giovanni-rosso-roero-arneis-2025","title":"Giovanni Rosso Roero Arneis 2025","description":"\u003cp\u003eGiovanni Rosso Roero Arneis 2025 on kuiva piemontelainen valkoviini, joka tuo lasiin Roeron ainutlaatuisen terroirin ja Arneis-rypäleen raikkaan, aromaattisen luonteen. Viinin eloisa hedelmäisyys, hienostunut mineraalisuus ja pehmeä suutuntuma tekevät siitä tasapainoisen kokonaisuuden. Se on autenttinen Roero DOCG -tulkinta perinteikkäältä Giovanni Rosson tuottajalta, jonka viininvalmistuksen juuret ulottuvat 1800-luvun lopulle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on väriltään kirkkaan oljenkeltainen, ja siinä voi erottua kevyitä vihertäviä vivahteita. Tuoksu on eloisa ja hienostunut: siitä löytyy kypsää päärynää, persikkaa, trooppista hedelmää sekä hienovaraisia valkoisten kukkien sävyjä.\n\nMaussa viini on pehmeä ja hedelmäinen, mutta sitä ryhdittävät pirteä hapokkuus sekä mineraalinen ja kevyen mausteinen vivahde. Pitkä, miellyttävä jälkimaku korostaa kokonaisuuden tasapainoa. Viini on parhaimmillaan nuorena ja raikkaana, mutta sen rakenne kestää myös muutaman vuoden pullokypsytyksen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRypäleet kasvavat Tanaro-joen vasemman rannan kumpuilevilla rinteillä Roerossa. Tarhojen hiekkaiseen maaperään sekoittuu kalkkikiveä ja fossiilisia kerrostumia, mikä antaa viinille sen tunnusomaisen hienouden ja mineraalisen sävyn. Noin 35–45-vuotiaat köynnökset sijaitsevat suotuisilla korkeuksilla ja hyvällä auringonvalolla. Rypäleet poimitaan käsin, minkä jälkeen viini käy ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa tankeissa aromien puhtauden säilyttämiseksi. Viini kypsyy kuuden kuukauden ajan hiivasakan päällä, mikä lisää sen rakennetta ja pyöristää suutuntumaa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa viini jäähdytettynä, noin 8–10 °C:n lämpötilassa. Se sopii erinomaisesti kala- ja äyriäisruokien, yrttisten kasvisruokien, salaattien sekä mietojen ja keskivoimakkaiden juustojen seuraksi. Raikkaan hapokkuutensa ansiosta se toimii hyvin myös aperitiivina. Dekantointi ei ole tarpeen; avaa pullo juuri ennen tarjoilua tai anna viinin hengittää hetki lasissa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGiovanni Rosso on perheomisteinen piemontelainen viinitalo, jonka viininvalmistuksen historia ulottuu 1800-luvun lopulle. Tuottaja tunnetaan erityisesti kyvystään välittää Piemonten eri alueiden ja tarhojen persoonallisuutta viineissään. Tämä Roero Arneis valmistetaan yksinomaan Arneis-rypäleistä Tanaro-joen vasemman rannan historiallisilta tarhoilta, ja se ilmentää alueen hiekkaista, kalkkipitoista maaperää sekä Roeron eleganttia ja mineraalista tyyliä.\u003c\/p\u003e","brand":"Giovanni Rosso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50018762457330,"sku":"XW-62499","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/giovanni-rosso-roero-arneis-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}