{"product_id":"girlan-pinot-nero-patricia-2024","title":"Girlan Pinot Nero Patricia 2024","description":"\u003cp\u003eGirlan Pinot Nero Patricia 2024 on elegantti ja tunnistettavasti etelätirolilainen Pinot Noir, jossa yhdistyvät kirkas hedelmäisyys, hienostunut mausteisuus ja raikas mineraalinen selkäranka. Se on viini, joka edustaa Alto Adigen viileää, korkealla sijaitsevaa terroiria parhaimmillaan – tyylikäs, moniulotteinen ja selvästi ruokapöytään rakennettu. Girlanin pitkät perinteet näkyvät viinin tasapainossa ja huolellisessa viimeistelyssä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa Patricia näyttää kirkkaan rubiininpunaiselta ja viehättää heti hienovaraisella, läpikuultavalla eleganssillaan. Tuoksussa korostuvat kirsikka, karhunvatukka ja kuivatut kukat, joiden taustalla on metsäpohjaa, mausteisuutta ja kevyt vaniljainen sävy. \n\nMaku on kuiva, keskitäyteläinen ja raikkaan hedelmäinen, mutta samalla kypsien tanniinien jäsentämä. Mineraalinen ote antaa viinille ryhtiä ja pitkää, viipyilevää jälkimakua. Vuoden 2024 viininä se on nautittavissa nuorena eloisuutensa vuoksi, mutta sillä on myös hyvä potentiaali kehittyä pullossa muutaman vuoden ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRypäleet tulevat Girlanin arvostetuilta tarhoilta Cornaianosta, Mazzonista ja Pinzonista, loivilta etelään suuntautuvilta rinteiltä 450–600 metrin korkeudelta. Maaperä koostuu kalkkikivestä, savesta ja hiekasta sekä morenikerrostumista, jotka lepäävät vulkaanisen kallioperän päällä; tämä monipuolinen yhdistelmä yhdessä alppien ja Välimeren vaikutteiden luoman suurten vuorokausilämpötilavaihtelun kanssa tuo viiniin aromikkuutta, tarkkuutta ja raikkautta. Sadonkorjuu tehdään käsin pieniin astioihin, minkä jälkeen rangat poistetaan ja mehu siirtyy painovoimalla ruostumattomiin terästankkeihin käymään noin kahdeksi viikoksi. Malolaktisen käymisen jälkeen viini kypsyy 15 kuukautta erikokoisissa tammitynnyreissä ja saa vielä kuuden kuukauden pullokypsytyksen ennen myyntiin tuloa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGirlan Pinot Nero Patricia 2024 sopii erinomaisesti sienirisoton, paistetun lihan, riistan ja kypsien juustojen kanssa, mutta toimii hyvin myös välimerellisten ruokien seurana. Tarjoa viini noin 15–17 °C:ssa; nuorena sitä ei välttämättä tarvitse dekantoida, mutta lyhyt ilmaus voi avata tuoksua kauniisti. Jos viiniä kypsytetään muutama vuosi, dekantointi ennen tarjoilua voi pehmentää rakennetta ja tuoda aromit esiin vielä hienostuneemmin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCantina Girlan perustettiin vuonna 1923, ja se on yksi Etelä-Tirolin perinteikkäistä ja arvostetuista tuottajista. Tila tunnetaan erityisesti siitä, että se ilmentää alueensa alppista identiteettiä tarkasti ja tyylikkäästi, ja Pinot Nero Patricia on hyvä esimerkki tästä osaamisesta. Oenologi Gerhard Koflerin johdolla tuotettu viini kuvastaa talon huolellista laatufilosofiaa ja sen vahvaa asemaa Alto Adigen punaviinien joukossa.\u003c\/p\u003e","brand":"Girlan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49835792826610,"sku":"XW-62277","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/girlan-pinot-nero-patricia-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}