{"product_id":"giulia-negri-barbera-dalba-2022","title":"Giulia Negri Barbera d'Alba 2022","description":"\u003cp\u003eGiulia Negri Barbera d'Alba 2022 on tyylikäs ja energinen piemontelainen Barbera, jossa yhdistyvät hedelmäisyys, raikkaus ja tarkka rakenne. Se edustaa modernia mutta juurevaa tulkintaa klassisesta lajikkeesta – viiniä, joka on yhtä aikaa helposti lähestyttävä ja laadukkaasti tehty.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on syvän rubiininpunainen ja nuorekkaasti eläväinen. Tuoksussa nousee esiin kypsää kirsikkaa, luumua, vadelmaa ja hienoista kukkaisuutta, taustalla mausteisuutta ja hentoa maanläheisyyttä.\n\nMaku on raikas, mehukas ja napakan hapokas, kuten Barberalta sopii odottaa. Kypsä punainen hedelmä, pehmeät tanniinit ja puhdas, eloisa lopetus tekevät viinistä erittäin nautittavan nyt, mutta se voi kehittyä myös muutaman vuoden ajan pullossa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on peräisin Piemonten Barolon alueen tuntumassa sijaitsevilta köynnöksiltä, missä Serradenarin rinteet tarjoavat viileän ja korkealla sijaitsevan terroirin. Tarkka viljely sekä huolellinen sadonkorjuu tukevat rypäleen luonnollista hapokkuutta ja puhdasta aromiprofiilia. Vinifikaatio tehdään Barbera-lajikkeen ominaispiirteet säilyttäen, jotta lopputulos on hedelmäinen, tasapainoinen ja helposti lähestyttävä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti pastaruokien, tomaattipohjaisten kastikkeiden, risoton, grillatun kanan ja pehmeiden juustojen kanssa. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa; dekantointi ei yleensä ole välttämätöntä, mutta lyhyt tuuletus voi avata viiniä vielä hieman lisää.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSerradenari on Giulia Negrin projekti, joka on noussut yhdeksi Piemonten kiinnostavista tuottajista erityisesti Barolo-alueen korkeiden rinteiden ansiosta. Tuottaja tunnetaan tarkasta viininteosta, vahvasta terroir-ajattelusta ja kyvystä tehdä viinejä, joissa yhdistyvät eleganssi, energia ja selkeä alueellinen identiteetti.\u003c\/p\u003e","brand":"Serradenari - Giulia Negri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122102051058,"sku":"XW-54904","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/giulia-negri-barbera-d-alba-2022_54904_1_f33d9a30-2c0f-4884-9d23-e1f3d3846f4b.webp?v=1777474431","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/giulia-negri-barbera-dalba-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}