{"product_id":"giuseppe-cortese-barbera-dalba-2024","title":"Giuseppe Cortese Barbera d'Alba 2024","description":"\u003cp\u003eGiuseppe Cortese Barbera d'Alba on klassinen piemontelainen punaviini, joka yhdistää Barbera-lajikkeen eloisan hedelmäisyyden ja perinteisen, huolellisen kypsytyksen. Se on syntynyt perheen intohimosta Barbarescoon ja kolmen sukupolven mittaisesta työstä viinin parissa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVäri on syvän intensiivinen, lähes läpäisemätön lilanpunainen, joka lupaa runsautta ja rakennetta. Tuoksussa on viininen, voimakas ja samettinen aromiprofiili, jossa Barbera näyttää parhaat puolensa: kypsiä punaisia ja tummia marjoja, pehmeää mausteisuutta ja hillittyä puumaista syvyyttä. Maussa viini on kuiva ja täyteläinen, mutta samalla raikkaan eloisa, mikä tekee siitä tasapainoisen ja helposti nautittavan.\n\nKypsytyksen ansiosta viinissä on hyvä rakenne ja harmonia, ja se kestää kellarointia useita vuosia. Nuorena se tarjoaa jo paljon nautintoa, mutta kehittyy pullossa vielä lisää pyöreyttä ja vivahteita.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee Piedmontin alueelta, Barbaresco-seudun läheltä, 200–300 metrin korkeudelta etelään ja lounaaseen avautuvilta rinteiltä. Kalkkipitoinen savimaa antaa viinille ryhtiä, mineraalista otetta ja Barberalle tyypillistä eloisuutta. Rypäleet korjataan huolellisesti ja viini kypsyy 18 kuukautta 17 hehtolitran Salvonia-tammitynnyreissä, minkä jälkeen se lepää vielä vähintään kuusi kuukautta pullossa ennen markkinoille tuloa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGiuseppe Cortese Barbera d'Alba sopii erinomaisesti pastaruokien, risoton, grillattujen liharuokien, vasikan ja kypsien juustojen kanssa. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa; nuori viini hyötyy lyhyestä ilmauksesta tai dekantoinnista, jos haluat avata sen aromaattista syvyyttä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGiuseppe Cortese on perhetila, jonka tarina kietoutuu vahvasti Barbarescoon ja alueen viiniperinteeseen. Kolmen sukupolven aikana tila on rakentanut mainettaan tarkalla laadulla ja tyylikkäällä, terroiria kunnioittavalla otteella. Se on arvostettu nimi Piemonte'ssa ja tunnettu erityisesti tasapainoisista, puhtaista ja perinteitä kunnioittavista viineistään.\u003c\/p\u003e","brand":"Giuseppe Cortese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122520563954,"sku":"XW-60632","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/giuseppe-cortese-barbera-d-alba-2024_60632_1_afb43a1f-a6bc-4f41-b704-0210f884a130.webp?v=1777476474","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/giuseppe-cortese-barbera-dalba-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}