{"product_id":"gramenon-la-sagesse-2022","title":"Gramenon La Sagesse 2022","description":"\u003cp\u003eGramenon La Sagesse 2022 on elegant ja täyteläinen Rhône-laakson punaviini, jossa yhdistyvät vanhojen Grenache-köynnösten intensiteetti ja Domaine de Gramenonille ominainen luonnollinen eloisuus. Viini tunnetaan syvästä hedelmäisyydestään, hienostuneista mausteistaan ja tasapainoisesta rakenteestaan – ominaisuuksista, jotka ovat tehneet Gramenonista yhden Rhône-alueen arvostetuista pientuottajista.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVäriltään viini on syvän rubiininpunainen, paikoin purppuraan vivahtava. Tuoksussa avautuu kypsää punaista ja tummaa marjaa, kuten vadelmaa, kirsikkaa ja karhunvatukkaa, sekä välimerellisiä yrttejä, lakritsia, pippuria ja hienovaraista maanläheisyyttä.\n\nMaku on runsas mutta eloisa: mehukas hedelmäisyys saa rinnalleen pehmeät tanniinit, raikkaan hapokkuuden ja lämpimiä mausteita. Jälkimaku on pitkä, yrttinen ja hieman mineraalinen. Viini on nautittavissa jo nyt, mutta hyvä rakenne mahdollistaa myös muutaman vuoden kellarisäilytyksen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on peräisin Rhône-laakson aurinkoisilta tarhoilta, joiden kiviset ja vähäravinteiset maaperät auttavat säilyttämään rypäleiden aromikkuuden ja tasapainon. Gramenon työskentelee luonnonmukaisesti ja biodynaamisia periaatteita kunnioittaen, ja rypäleet poimitaan käsin mahdollisimman hellävaraisesti. Viinin valmistuksessa korostetaan terroirin ja vuosikerran ilmaisua: käyminen tapahtuu luonnollisin hiivoin, minkä jälkeen viini kypsyy ennen pullotusta ilman raskasta käsittelyä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoile viini hieman viilennettynä, noin 16–18 °C:ssa. Se sopii erinomaisesti yrttiselle karitsalle, grillatulle naudalle, riistalle, ratatouillelle sekä runsaasti maustetuille makkaroille ja koville juustoille. Nuorena viini kannattaa dekantoida noin 30–60 minuutiksi, jotta sen aromit avautuvat; vanhempaa vuosikertaa voi käsitellä varovaisemmin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine de Gramenon on Rhône-laakson eteläosassa toimiva pientila, joka on tullut tunnetuksi käsityövaltaisesta viljelystä, vanhoista köynnöksistä ja mahdollisimman vähäeleisestä viininvalmistuksesta. Tila on ollut luonnonmukaisen ja biodynaamisen viininviljelyn edelläkävijöitä alueella, ja sen viineissä yhdistyvät Rhône-lajikkeiden voimakkuus, raikkaus ja omaleimainen terroir. Gramenon kuuluu nykyisin alueen arvostettuihin tuottajiin erityisesti luonnollisten mutta rakenteikkaiden viiniensä ansiosta.\u003c\/p\u003e","brand":"Gramenon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49992091730162,"sku":"XW-48922","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/gramenon-la-sagesse-2022_48922_1_fa7dac90-8b22-42c4-86e0-b5d5bd07fae4.webp?v=1787940758","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/gramenon-la-sagesse-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}