{"product_id":"grawu-pinot-noir-2021","title":"Grawu Pinot Noir 2021","description":"\u003cp\u003eGrawu Pinot Noir 2021 on elegantti ja persoonallinen alppityylinen punaviini Trentino-Alto Adigestä. Se yhdistää Pinot Noirin hienostuneisuuden, alueen raikkaan vuoristoisen luonteen ja tekijän oman tulkinnan tavalla, joka tekee viinistä sekä helposti lähestyttävän että kiinnostavan. Tämä on viini hetkiin, joissa haluat nauttia rauhassa ja antaa lasin avautua vähitellen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on tyyliltään kirkas ja läpikuultava, usein rubiininpunaisena sävyltään hienostunut eikä raskas. Tuoksussa voi odottaa punaista marjaa, metsänpohjaa, kukkaisuutta ja hienovaraista mausteisuutta, joita alppinen ilmasto usein korostaa. \n\nMaultaan Grawu Pinot Noir 2021 on elegantti, napakka ja moniulotteinen: punaherukkaa, kirsikkaa ja mahdollisesti hieman yrttisyyttä sekä kevyttä savuisuutta. Rakenne on tasapainoinen, hapokkuus pitää viinin elävänä ja jälkimaku pysyy tyylikkäänä. Pinot Noir -rypäleelle tyypilliseen tapaan viini voi kehittyä hyvin muutaman vuoden pullokypsytyksellä, jolloin sen vivahteikkuus syvenee.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTrentino-Alto Adige tarjoaa Pinot Noirille viileän ja vuoristoisen kasvuympäristön, jossa lämpötilaerot auttavat säilyttämään rypäleen raikkauden ja aromikkuuden. Alueen mineraalinen maaperä ja tarkasti hallittu viljely tukevat viinin hienostunutta ja puhdasta tyyliä. Poiminta tehdään todennäköisesti huolellisesti, jotta rypäleet säilyttävät herkkyytensä, ja vinifioinnissa painotetaan Pinot Noirin lajikkeelle sopivaa lempeää käsittelyä, jotta eleganssi ja syvyys pääsevät esiin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGrawu Pinot Noir 2021 sopii erinomaisesti monipuoliseen ruokapöytään: paahdettu kana, ankka, vasikka, sieniruoat, risotto sekä pehmeät ja keskitäyteläiset juustot ovat luontevia kumppaneita. Tarjoilulämpötila on noin 14–16 °C, ja nuori viini hyötyy usein 20–30 minuutin kevyestä dekantoinnista, jotta aromit avautuvat kauniisti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003enull\u003c\/p\u003e","brand":"Grawu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122103329010,"sku":"XW-51120","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/grawu-pinot-noir-2021_51120_1_0c7f3a8a-8d89-43f1-a016-60335d2ef9c1.webp?v=1777474438","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/grawu-pinot-noir-2021","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}