{"product_id":"guado-al-tasso-bolgheri-rosato-scalabrone-2025","title":"Guado al Tasso Bolgheri Rosato Scalabrone 2025","description":"\u003cp\u003eGuado al Tasso Bolgheri Rosato Scalabrone 2025 on elegantti ja raikas roséviini Toscanan Bolgherin arvostetulta alueelta. Antinorin Tenuta Guado al Tasso yhdistää tässä viinissä alueen merellisen ilmaston, huolellisen käsityön ja pitkän viiniperinteen – nimi Scalabrone viittaa paikalliseen 1800-luvun bandiittiin, joka on jäänyt alueen tarinoihin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on kauniin vaalean lohenpunainen ja houkutteleva lasissa. Tuoksussa voi aistia punaisia marjoja, kukkaisuutta sekä kevyesti mausteisia ja hedelmäisiä sävyjä, joita täydentää Bolgherin merellisen ilmaston tuoma raikkaus. Maku on kuiva, eloisa ja tasapainoinen, pehmeän marjainen mutta samalla ryhdikäs, ja jälkimaku pysyy puhtaana ja virkistävänä. Nuorekas rakenne tekee viinistä nautittavan heti, mutta se säilyttää hyvän ryhdin myös lyhyellä kellarikypsytyksellä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eScalabrone tulee Bolgherin alueelta Toscanasta, jossa tarhat sijaitsevat 45–60 metrin korkeudella merenpinnasta vaihtelevilla maalajeilla. Meren läheisyys ja jatkuva merituuli pitävät ilmaston erittäin leutona, lisäävät auringonpaistetta ja auttavat rypäleitä kypsymään tasapainoisesti. Cabernet Sauvignon, Merlot ja Syrah korjataan käsin elokuun lopulla, lajitelu tehdään jo tarhalla, ja lajikkeet vinifioidaan erikseen. Hellävaraisen murskauksen jälkeen rypälemehu käy lyhyen 3–5 tunnin maseraation alhaisessa lämpötilassa ennen käymistä ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa tankeissa 16 °C:ssa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä rosé sopii erinomaisesti antipastojen, grillattujen katkarapujen, kalojen, salaattien ja vaalean lihan seuraan, mutta toimii hyvin myös pelkkänä nautiskeluviininä. Tarjoile noin 8–10 °C:ssa, jotta sen raikkaus ja marjaisuus tulevat parhaiten esiin. Dekantointia ei tarvita.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTenuta Guado al Tasso kuuluu Antinorin historialliseen viinitaloon, jonka juuret ulottuvat vuosisatojen taakse ja joka on yksi Italian tunnetuimmista laatutuottajista. Guado al Tasso on tärkeä nimi Bolgherissa, joka nousi erityiseen maineeseen etenkin 1970-luvulta lähtien ja sai DOP-statuksen vuonna 1984. Tila on tunnettu laadukkaista, tarkasti hoidetuista viineistään ja siitä, että se edustaa alueen modernia, mutta perinteitä kunnioittavaa tyyliä.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Guado al Tasso (Antinori)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122348925170,"sku":"XW-59755","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/guado-al-tasso-bolgheri-rosato-scalabrone-2025_59755_1_2b7f586c-d191-43cc-a526-9cda59ecb0be.webp?v=1777475604","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/guado-al-tasso-bolgheri-rosato-scalabrone-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}