{"product_id":"helene-beaugrand-montgueux-champagne-au-coeur-des-racines-blanc-de-blancs-extra-brut-2018","title":"Helene Beaugrand Montgueux Champagne Au Coeur des Racines Blanc de Blancs Extra Brut 2018","description":"\u003cp\u003eHelene Beaugrand Montgueux Champagne Au Coeur des Racines Blanc de Blancs Extra Brut 2018 on tyylikäs ja tarkkarajainen Blanc de Blancs, joka nostaa esiin Montgueux’n Chardonnaylle ominaisen eloisuuden ja hienostuneen mineraalisuuden. Extra Brut -tyyli tekee siitä napakan ja gastronomisen, ja 2018-vuosikerta tuo lasiin kypsyyttä, ryhtiä ja tarkkaa tasapainoa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on vaalean oljenkeltainen ja siinä on hieno, pitkäkestoinen mousse. Tuoksussa korostuvat sitrushedelmät, vihreä omena, valkoiset kukat ja kevyen paahteiset vivahteet, joita täydentää kalkkinen mineraalisuus.\n\nMaku on kuiva, suoralinjainen ja elegantti: sitruunankuorta, päärynää, hentoa briossia ja suolaisen mineraalinen jälkimaku. Rakenne on raikas mutta hienostunut, ja hyvän vuosikerran sekä ryhdikkään hapokkuuden ansiosta viinillä on erinomainen kypsytyspotentiaali vielä useiksi vuosiksi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on valmistettu Montgueux’n alueen Chardonnay-rypäleistä, jotka kasvavat Champagnen poikkeuksellisella kalkkimaalla ja tuottavat usein kypsiä mutta tarkkarakenteisia viinejä. Sadonkorjuu tehdään käsin, jotta tertut säilyvät mahdollisimman ehjinä, ja viini valmistetaan perinteisellä samppanjamenetelmällä, joka korostaa raikkautta, hienostuneita hiivaisia sävyjä ja alueen terroirin puhtautta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eErinomainen kumppani ostereille, kampasimpukoille, sashimille, vaalealle kalalle sekä äyriäisille, mutta toimii hyvin myös vuohenjuuston ja kevyiden voileipien kanssa. Tarjoile noin 8–10 °C:ssa, ja jos haluat avata aromit hieman pehmeämmin, lyhyt dekantointi ei ole tarpeen, mutta viinin voi antaa hengähtää lasissa hetken ennen nauttimista.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBeaugrand on Champagne-talona keskittynyt ilmaisemaan Montgueux’n ja ympäröivien alueiden omaleimaista Chardonnay-luonnetta tarkasti ja tyylikkäästi. Tuottaja tunnetaan puhtaasta, terroir-vetoisesta lähestymistavastaan sekä kyvystään tehdä vivahteikkaita Blanc de Blancs -samppanjoita, joissa raikkaus ja eleganssi ovat keskiössä.\u003c\/p\u003e","brand":"Beaugrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49689646858482,"sku":"XW-44959","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/beaugrand-montgueux-champagne-blanc-de-blancs-au-coeur-des-racines-extra-brut-2018_44959_1.jpg?v=1781810948","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/helene-beaugrand-montgueux-champagne-au-coeur-des-racines-blanc-de-blancs-extra-brut-2018","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}