{"product_id":"henri-giraud-champagne-argonne-ay-brut-2017","title":"Henri Giraud Champagne Argonne Ay Brut 2017","description":"\u003cp\u003eHenri Giraud Champagne Argonne Ay Brut 2017 on yksi Champagnen kunnianhimoisimmista talon viineistä – poikkeuksellinen cuvée, jossa yhdistyvät Ay’n terroirin voima, vanhojen viiniköynnösten syvyys ja tarkasti hiottu, ylellinen tyyli. Argonne on Henri Giraudin ikoninen lippulaiva, joka on noussut erityisasemaan juuri ainutlaatuisen puuston, pitkän kypsytyksen ja voimakkaan persoonallisuutensa ansiosta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on kirkas, sävyltään vaalean kullanvärinen, ja siinä on hienostunut, erittäin elävä mousse. Tuoksussa nousee esiin kypsää omenaa, sitrusta, paahdettua mantelia, briossia ja kevyttä mausteisuutta, joita täydentävät paahteiset ja puumaiset vivahteet. Suussa kokonaisuus on täyteläinen mutta tarkka: runsasta hedelmää, ryhdikäs hapokkuus, syvä mineraalisuus ja pitkä, moniulotteinen jälkimaku. Vuosi 2017 tarjoaa jo nyt nautittavuutta, mutta viinillä on selkeä kypsytyspotentiaali, ja se palkitsee kellaroinnin useiden vuosien ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eArgonne tulee Ay’n kylän ympäristöstä Champagnen sydämestä, missä kalkkimaaperä ja vanhat köynnökset luovat viinille poikkeuksellisen syvän rakenteen. Henri Giraud hyödyntää Chardonnayn ja Pinot Noirin tasapainoista yhdistelmää sekä tarkkaa sadonvalintaa, ja viinin valmistuksessa korostuvat talon pitkä kypsytys sekä erityinen panostus tammikypsytykseen, joka antaa viinille rakennetta ja moniulotteisuutta ilman että hedelmä peittyy.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Champagne on parhaimmillaan hienostuneiden ruokien seurassa: hummerin, kampasimpukoiden, tryffelillä maustettujen kanaruokien, vaalean lihan ja kypsien kovien juustojen kanssa. Tarjoile noin 10–12 °C:ssa, jotta aromit avautuvat kunnolla. Dekantointi ei yleensä ole välttämätöntä, mutta lyhyt ilmaantuminen lasissa voi auttaa viiniä avautumaan, erityisesti nuorena.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHenri Giraud on yksi Champagnen arvostetuimmista tuottajista, ja perhetilan historia ulottuu useiden sukupolvien taakse Ay’n kylään, joka on tunnettu laadukkaista Pinot Noir -viineistään. Talo on tullut tunnetuksi rohkeasta, laadun ehdoilla tehdystä tyylistään, puun käytön hallinnasta ja huippuluokan prestige-cuvée’ista, joista Argonne on yksi tunnetuimmista. Henri Giraud kuuluu alueen nimekkäimpiin tuottajiin, kun puhutaan persoonallisista, gastronomisista ja pitkään ikääntyvistä samppanjoista.\u003c\/p\u003e","brand":"Henri Giraud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49689685754098,"sku":"XW-59749","price":612.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/henri-giraud-champagne-argonne-ay-grand-cru-brut-2017_59749_1_cb404a80-b800-4b29-83ab-3f3174ae57db.webp?v=1781811692","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/henri-giraud-champagne-argonne-ay-brut-2017","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}