{"product_id":"heymann-lowenstein-riesling-2023","title":"Heymann Lowenstein Riesling 2023","description":"\u003cp\u003eHeymann-Löwenstein Riesling 2023 on tyylikäs ja tarkkarakenteinen Moselin Riesling, jossa korostuu alueen viileän ilmaston raikkaus ja terroirin selkeä mineraalisuus. Heymann-Löwenstein tunnetaan siitä, että se tekee Rieslingeistä sävykkäitä, syviä ja pitkään kehittyviä – viinejä, joissa laatu näkyy jo nuorena, mutta jotka palkitsevat myös kellaroinnista.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on väriltään vaaleankeltainen ja kirkas, usein hennon vihertävällä sävyllä. Tuoksussa voi odottaa sitrusta, vihreää omenaa, valkoista persikkaa ja tyypillistä Moselin liuskekivistä kumpuavaa kivisyydeltä ja kevyttä savuisuutta.\n\nMaku on kuiva, eloisa ja erittäin ryhdikäs, mutta samalla hienostunut. Hedelmä on puhdasta ja tarkkaa, hapokkuus kantaa viiniä pitkälle, ja jälkimaussa korostuvat mineraalisuus, sitrushedelmät ja kevyt suolaisuus. Rieslingin luonteeseen kuuluu myös erinomainen kehittymispotentiaali, ja tämä vuosikerta voi kerätä lisää syvyyttä usean vuoden ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHeymann-Löwensteinin Riesling syntyy Mosel-Saar-Ruwerin jyrkillä rinteillä, missä liuskekivinen maaperä, viileä ilmasto ja runsas auringonvalo luovat ihanteelliset olosuhteet Rieslingille. Tarhat sijaitsevat erittäin tarkasti valituilla kasvupaikoilla, ja rypäleet poimitaan tyypillisesti käsin, jotta vain parhaat tertut päätyvät tuotantoon. Viinifiointi tehdään mahdollisimman huolellisesti ja viinin raikasta, terroir-lähtöistä luonnetta korostaen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti esimerkiksi vaalean kalan, äyriäisten, kevyesti maustettujen aasialaisten ruokien, kanan ja vuohenjuustosalaattien kanssa. Tarjoile noin 8–10 °C:ssa, jotta viinin raikkaus ja aromikkuus pääsevät hyvin esiin. Nuorena viiniä ei yleensä tarvitse dekantoida, mutta hieman ilmava karahvi voi avata sen tuoksua, jos haluat korostaa aromien monikerroksisuutta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHeymann-Löwenstein on yksi Moselin arvostetuimmista tuottajista ja tunnetaan erityisesti terroiria korostavista, erittäin laadukkaista Riesling-viineistään. Talo on noussut vahvaksi nimeksi alueella tinkimättömän tarhavalinnan, tarkkuuden ja pitkän aikavälin laatutyön ansiosta. Sen viinit ovat keränneet laajaa arvostusta juuri siksi, että ne yhdistävät alueen perinteen moderniin, erittäin puhtaaseen ilmaisutapaan.\u003c\/p\u003e","brand":"Heymann-Löwenstein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122301903090,"sku":"XW-58524","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/heymann-lowenstein-riesling-2023_58524_1_779eefeb-3ba7-4892-b80a-f980b63be665.webp?v=1777475368","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/heymann-lowenstein-riesling-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}